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Temperar os filetes com o sumo de limão, molho inglês, sal e pimenta. Cortá-los em pedaços médios. Temperar os filetes…
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Cozer, descascar e reservar a água de cozedura do camarão. Cortar o tamboril em medalhões (ou comprar já em medalhões),…
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Cortar as azeitonas em rodelas. Bater os ovos com o sal, a pimenta preta moída, o pimentão e a noz…
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Descascar, cortar aos bocados e cozer as batatas em água temperada com sal, juntamente com a cebola, também cortada aos…
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Cortar o cabrito (ou o borrego) em pedaços e temperar com vinho branco, sal e pimenta. Alourar na margarina bem…
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Cozer o feijão branco e as ervilhas num litro de água temperada com sal. Depois de bem cozidos juntar os…
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Lavar os camarões e cozer. Escorrer, reservar o caldo e descascar. Abrir as amêijoas em pouca água e, em lume…
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Dissolver a sopa num pouco de leite. Untar um pirex com manteiga e estender neles os bifes de peru e,…
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Na receita antiga a maneira de matar o perú era com uma bebedeira mas hoje em dia já não é…
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Cozer a massa em água, com um fio de óleo. Enquanto a massa coze, num tacho com um fio de…
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Colocar a massa previamente cozida num pirex barrado com margarina, juntamente com as salsichas cortadas em rodelas. Misturar a polpa…
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Bater bem o leite condensado com as gemas; depois de bem batido envolve-se com a colher de pau as claras…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
