As receitas do Chef ForumBimby

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  • 1 cebola2 colheres de sopa de manteiga250 gr de fatias de fiambre1/2 pimento vermelho1/2 pimento verde1 tomate maduro100 gr de natas1 raminho de salsa1 kg de batatas2 colheres de sopa de manteiga500 gr de leite1 gemaSal, pimenta e noz moscada q.b.

Empadão (Bimby)

Comece por fazer o puré segundo as instruções do livro base, adicione a gema de ovo, assim como a noz…

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    Mousse de Chocolate (Bimby)

    [color=pink]Olá! :)[/color]Fiz a receita da mousse de chocolate que vem no livro de receitas da Bimby mas ficou muito liquida.…

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    • 1º cremeaçúcar 300 gr + 150 de águaarroz 200gr + 800 gr de águaovos 7 gemaslimão 1 casca 2º cremeChocolate negro 100 graçúcar 100 grmanteiga 50 grovos 4

    Creoulas (Bimby)

    1º creme: Coze-se o arroz  20 Min. Vel 4, temp. 100º e reduz-se a puré, 1 Min. Vel. 5. Reserva.…

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    • 300 gr de Açúcar2 c. Sopa raras de farinha maizena500gr de LeiteRaspa de um limão pequeno6 Ovos1 cálice de Vinho do Porto

    Pudim de Freira (Bimby)

    Mistura-se tudo durante 15 seg. Vel.6.Forra-se uma forma que caiba na Varoma com caramelo líquido e coze na Varoma com…

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    • 8 ovos1 lata de leite condensado 1 litro de leiteaçúcar para caramelizar a forma.

    Pudim (Bimby)

    Coloque no copo da Bimby os ovos e o leite condensado, velocidade 3 por 5 minutos.Caramelizar uma forma de pudim…

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    • BatataLeiteNoz MoscadaAlheiras de caçaFio de Azeite.

    Empadão de Caça em Fumeiro (Bimby)

    Fazer o Puré de batata de acordo com a receita da TM31.Reservar.Abrir as alheiras de caça e livrar da pele…

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      Natas do Ceu (Bimby)

      Alguem tem a receita das natas do ceu?É um doce de collher.Receita colocada por reg em Forumbimby.com

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      • 500 gr de courgetes peladas2 alhos fracesesSal a gosto1 Caldo knorr de verduras1 colher de sobremesa de azeite

      Sopa de Dieta (Bimby)

      Coloca-se no copo com um pouco de água temp.100ºC, 35 minutos, velocidade1 colher inversa.No fim de estar cozido tritura-se tudo.Receita…

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      • Massa:100 grs. de açúcar3 ovos2 gemas de ovo70 grs. de farinha de trigoaçúcar q.b.Doce de ovos:8 gemas250 g de açúcar150 g de água

      Guardanapos (Bimby)

      Preparação da massa: Pulverizar o açúcar (10seg, vel9)Colocar a borboleta e bater muito bem até obter um creme fofo, o…

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        Frango caseiro (Bimby)

        O meu pai deu-me um frango caseiro, mas não sei como cozinha-lo, pois como não é alimentado com farinha e…

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          PEDIDO DE AJUDA PARA UM JANTAR (Bimby)

          Olá a todos,Ainda sou nova nestas andanças da Bimby, mas já sou completamente dependente. Também tenho espreitado o site, mas…

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          • 320gr penne cozido200gr queijo fresco50 gr rodelas de chouriço2 dentes de alhos laminados70gr de alho francês picado200gr espargos verdes em pedaços120gr espinafres em folha30gr tomate seco picado2 c sopa de azeitesal e pimenta q.b.70gr pinhões secos

          Penne com queijo fresco,espinafres e espargos verdes…

          Saltear o chouriço em azeite, juntar os espargos,os dentes de alho, o alho francês e o tomate seco.Deixar estufar cerca…

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