ForumBimby, Author at Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

As receitas do Chef ForumBimby

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Bolacha torrada quadrada (Ralar 4 ou 5 bolachas e reservar)250gr manteiga à temperatura ambiente400gr açúcar pulverizado3 gotas essência baunilhaChocolate em pó

Bolo de Bolacha (Bimby)

Colocar a manteiga, o açúcar e a baunilha e programar vel. 4 até ficar cremoso.Utilizar uma frigideira para derreter o…

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entrada con salada (Bimby)

bOM DIA A TODOSIREI PONDO RECEITAS DO SITE ESPANHOL MUNDORECEITASTENTAREI TRADUCIR MESMO KE O MEU PORTUGUES NÃO SEJA MUITO BOMACHO…

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12 metades de pessego em lata +/- escurridos5 ovos cocidos3 latas de atum pequenas o 2 grandessalsa rosa

Pêssego e de lata recheado (Bimby)

Separar as gemas cocidas do ovojuntar com um garfo com o atum e a salsa rosarechear as metades do pêssego.Receita…

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1/2 kg de morangos congelados1 lata de leite condensado

Gelado Rápido de Morango (Bimby)

Durente uns segundos, triturar tudo na velocidade 10.E está pronto a servir.Receita colocada por guida44 em Forumbimby.com

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250g de risotto100g de rúcula100g de pancetta (ou toucinho fumado)1/2 l de vinho tinto4 dl de azeite2 chalotas3 perdizes (em alternativa 6 codornizes)2 dentes de alho1 molho de alecrimsal

Risotto de Perdiz (Bimby)

Preparar o refogado num tacho de ferro com as chalotas, um dente de alho, pancetta, o ramo de alecrim e…

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Paté atum no forno (Bimby)

boa noite a todosnuma festa de anos de uma amiga tb bimbolicafez esta entradacortou rodelas pequenas REDONDAS de pão de…

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5 maçãs reineta125g de manteiga2 gemas1 ovo inteiro150g de açúcar2 1/2 colher (chá) fermento em pó170g de farinhaUm pouco de brandy1 pitada de sal

Tarte de Maçã (Bimby)

Descascar as maçãs, cortá-las em quartos em fatias muito finas, sem chegar a baixo, e reservar.Colocar as gemas e o…

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Centros de pescada com molho bechamel e…

Depois de ter visto a receita de supremos de pescada com creme de camarão que a Luisa Alexandra aqui colocou…

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Para o Bolo:3 ovos75g de açúcar1/2 colher de chá de essência de Baunilha85g de farinha30g de manteiga/margarinaPara o creme:300g de leite3 gemas50g de açúcar20g de farinha20g de maizena1 colher de chá de essência de BaunilhaPara a cobertura:90g de chocolate de culinária80g de natas

Bolo Boston Cream (Bimby)

Bolo:Derreter a manteiga no microondas Com a Borboleta colocar os ovos e o açúcar e bater 5 min., vel. 2,5…

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1 chávena de chá de maionese1/2 chávena de chá de leite frio1/2 chávena de chá de queijo parmesão, ralado fino3 chávenas de chá de farinha de trigo2 colheres (sopa), rasas, de fermento em pó.

Bolinhos de Maionese (Bimby)

Misture a maionese com o leite.Acrescente aos poucos os outros ingredientes e amasse bem.Faça bolinhas e polvilhe com queijo ralado.Leve…

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Para a massa: 3 ovos 1 xícara (chá) de de óleo) 1 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de queijo ralado 1 pitada de sal; 12 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 saqueta de fermento(ou 1 col sopa de pó royal).Para o recheio (sugestões): Quadradinhos de fiambre, ou bacon, ou chouriço, ou atum QueijoAzeitonas picadasTomate em rodelas Ovo cozido