Comece por ralar o pão seco (pode juntar ervas e alho) na picadora. Reserve. Rale de seguida o queijo da…
Cortar as batatas em rodelas finas, regar com uma colher de sopa de azeite e envolver bem. Temperar com sal…
Coza o paloco já demolhado juntamente com os ovos e deixe arrefecerem. Abra a lata de feijão, escorra o líquido…
Misture numa tigela os alhos bem picadinhos, o vinagre, o azeite, o vinho e os orégãos. Tempere o frango cortado…
Corte o entrecosto em pedaços, tempere com sal e deixe-o ficar assim por um bocado a tomar gosto. Lave muito…
Escolha um tabuleiro de forno que possa acomodar as salsichas e os restantes ingredientes sem os sobrepor. Disponha as salsichas…
Colocar o miolo de pão de molho na água por uns 30 minutos. Bater os tomates (de preferência sem a…
Cozer a massa em água fervente com sal, até ficar “al dente”, seguindo o tempo indicado na embalagem. Escorrer. Enquanto…
Corte a cebola às rodelas e pique o dente de alho (na bimby, colocar tudo no copo e triturar 4…
Misturar todos os ingredientes numa taça. Formar bolas do tamanho de nozes e passá-las pelo açúcar. Dispor num tabuleiro forrado…
Preparar o rolo de carne com os temperos da sua preferência e dar-lhe forma. Dispor as tiras de bacon paralelas…
Forrar com papel vegetal uma forma quadrada com 23cm de lado (usei uma de 20 x30) com papel vegetal. No…