As receitas do Chef jeff

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Ingredientes
  • 750 g de bacalhau,(4 postas) 1 kg de batatas, 3 pimentos coloridos (vermelho,verde e amarelo), 2 dl de azeite,1 litro de óleo. 2 dl de vinho branco, sal q b, pimenta q b,2 cebola médias,2 tomates pelados, 1 malagueta vermelha pequena e salsa.

Bacalhau no forno á minha maneira

Depois de demolhado, as postas de bacalhau devem ser cortadas em duas partes. Colocar num tabuleiro de ir ao forno,(de…

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