Preparação: Ponha a cozer as postas de bacalhau, no tacho ou panela, com a pele virada para baixo. No fim…
Corte a cebola em Julienne e reserve. No saco plastico para alimentos misture a farinha, a maizena, o sal e…
Corte o salmão em tiras pequenas e finas e reserve num bowl. Nesse bowl, adicione os sucos dos citrinos, envolvendo…
Corte os talos das couves, lave-as e reserve Numa panela com água a ferver, escalde as folhas de couve durante…
Molho bechamel: Numa casserole aquecer a farinha de trigo um pouco sem deixar torrar. Juntar a manteiga e mexer ate…