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1.Tempere a carne com sal, pimenta e piri-piri. 2.Faça um refogado com o azeite, a cebola, o alho, o louro…
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1.Retire as massas folhadas do frigorífico e deixe-as 10 minutos em temperatura ambiente. Findo o tempo, abra-as e desenrole-as. No…
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1.Coza o ovos em água temperada com sal (são 15 minutos assim que a água começa a ferver). 2.Enquanto os…
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1.Num tacho ferva o leite com o pau de canela e a casca de limão. Reserve. 2.Numa tigela, misture bem…
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1.Arranje uma telha (no meu caso utilizei uma capa de beirado). 2.Misture farinha com água de forma a fazer uma…
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1.Unte um tabuleiro, de 30x40 cm, com manteiga e forre-o com papel vegetal também untado. Ligue o forno a 180ºC.…
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1.Ligue o forno a 180ºC. Unte uma tarteira com manteiga e reserve. 2.Misture numa tigela todos os ingredientes para a…
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1.Num recipiente coloque os bifes de atum e tempere-os com sal e pimenta, com uma pitada de vinagre, com o…
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1.Cortar previamente os bifes de frango em pedacinhos. Cortar também o tomate e a alface. 2.Levar o azeite ao lume…
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1.Coza o tamboril e o camarão em água temperada com sal e com meia malagueta. Depois de cozido reserve. 2.Faça…
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1.Unte uma forma redonda, sem chaminé, com manteiga e polvilhe com farinha, reserve. 2.Num recipiente, coloque 150 g de farinha…
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1.Numa tigela desfaça o fermento e dissolva-o num pouco de água morna. 2.Num alguidar grande misturar o açúcar com a…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
