1- Prepare a aletria. Coloque a agua num tacho com o pau de canela, a casca de limao, sal e…
1- Bata as claras em castelo, acrescente as gemas, o açucar, a margarina, a agua, a farinha, o fermento, batendo…
1- Envolva a farinha com o azeite e o ovo, deite uma pitada de sal e va acrescentando pequenas quantidades…
1- Escalde o bacalhau em agua fervente e deixe arrefecer no caldo. Escorra-o, limpe de pele e espinhas e desfie.…
1- Leve o bacalhau a grelhar e , de seguida, desfaça-o as lascas. Junte o grao cozido, as azeitonas aos…
1- Coza as postas de bacalhau em agua fervente, por cinco minutos. Deixe arrefecer no caldo. Refogue a cebola e…
1- Coza as batatas com a pele por 35 minutos, em agua fervente temperada com sal. Corte o bacalhau aos…
Descongele a massa folhada a temperatura ambiente com pelo menos tres oras de atecedencia. Tenda-a com a ajuda de um…
1- Leve as batatas a cozer com a casca em agua temperada com sal por 35 minutos. Coza o bacalhau…
1- Coza os espinafres em agua abundante, temperada com sal e pimenta. Retire , escorra e triture juntamente com as…
1- Leve um tacho ao lume com a agua, o sal e a casca de laranja. Deixe ferver, junte-lhe o…
1- Amasse bem a manteiga com o açucar ate deixar de sentir o granulado. Junte os ovos e a farinha…