Ver Ingredientes
1- Corte a carne em pedaços, tempere-os com os dentes de alho esmagados e sal grosso, esfregando-os bem. 2- Corte…
Ver Ingredientes
1- Numa tigela, deite o açúcar e a farinha maisena e mesa. Descasque as bananas, esmague-as com um garfo, adicione-as…
Ver Ingredientes
1- Limpe as sardinhas, retire-lhes as cabeças, lave-as, seque-as e tempere-as com sal grosso. Deixe tomar o gosto durante 10…
Ver Ingredientes
1- Derreta a manteiga em lume brando, utilize-a para untar uma tarteira de louça e coloque-a no frio. Reserve a…
Ver Ingredientes
1- Amanhe as trutas, dê-lhes alguns golpes nos lombos e tempere-as com sal. Leve as trutas a grelhar, virando-as cuidadosamente.…
Ver Ingredientes
1- Prepare primeiro a massa de pão: coloque a farinha misturada com a pitada de sal numa bancada, abra um…
Ver Ingredientes
1- Ligue o forno a 200ºC. Estenda a massa folhada numa bancada polvilhada com farinha ate obter um rectângulo grande.…
Ver Ingredientes
1- Arranje e lave os pimentos, coloque-os dentro de um tabuleiro e leve-os a assar no forno a 200ºC, virando-os…
Ver Ingredientes
1- Arranje e corte o entrecosto em pedaços e tempere-os com os alhos, o pimentão-doce, o vinho branco, o louro,…
Ver Ingredientes
1- Dissolva a farinha num pouco de leite frio. Deite o restante leite para um tacho, junte o açúcar e…
Ver Ingredientes
1- Arranje a carne, corte-a em 8 pedaços, tempere-as com sal e pimenta e deixe repousar durante 30 minutos. 2-…
Ver Ingredientes
1- Coloque o açúcar num tacho, salpique com um pouco de água e leve ao lume ate ficar em caramelo.…
