1- Arranje os carapaus, corte-lhes a cabeça, lave-os, seque-os, tempere-os com sal grosso e deixe-os no frigorifico de um dia…
1- Deite o açúcar para um tacho, junte a amêndoa em pó e a agua, mexa, leve ao lume e…
1- Lave e arranje os miúdos e corte-os em pedaços mais pequenos. 2- Descasque a cebola e os alhos, pique-os…
1- Leve ao lume o açúcar com a agua ate atingir o ponto pérola. 2- Ligue o forno a 180ºC.…
1- Ligue o forno a 200ºC. Estenda a massa folhada numa bancada polvilhada com farinha ate obter um rectângulo grande.…
1- Ligue o forno a 180ºC. Raspe as cascas das laranjas e esprema-lhes o sumo. Numa tigela, bata a margarina…
1- Comece por colocar todos os ingredientes sobre a bancada da cozinha. 2- Parta o chocolate em pedaços para dentro…
1- Coloque o açúcar num tacho, salpique com um pouco de água e leve ao lume ate ficar em caramelo.…
1- Arranje a carne, corte-a em 8 pedaços, tempere-as com sal e pimenta e deixe repousar durante 30 minutos. 2-…
1- Deite o açucar numa tigela, junte um pouco de essencia de baunilha, a manteiga amolecida e o ovo e…
1- Demolhe atempadamente o bacalhau em agua. No dia, leve-o a cozer em 1,2 L de agua com a folha…
1- Retire a pele ao chouriço, corte-o em pedaços e pique-os na picadora. Descasque e lave as cebolas e os…