Created with Sketch. Created with Sketch. Mais de 26350 receitas para provar e partilhar!
Acompanhamentos Acompanhamentos
Bacalhau Bacalhau
Bimby Bimby
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Carne Carne
Celíacos Celíacos
Cozinha Vegetariana Cozinha Vegetariana
Doces e Sobremesas Doces e Sobremesas
Entradas e Petiscos Entradas e Petiscos
Peixe e Marisco Peixe e Marisco
Receitas de Massas Receitas de Massas
Receitas especiais Receitas especiais
Saladas e Molhos Saladas e Molhos
Sopas Sopas
Sumos e Bebidas Sumos e Bebidas

As receitas do Chef marianacp1

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para a massa:
  • 250 g de farinha
  • 80 g de margarina
  • 2 dl de leite
  • 2 dl de agua
  • 1 pitada de sal
  • Ovo batido para passar
  • Pao ralado para passar
  • Oleo para fritar
  • Para o recheio:
  • 300 g de pescada cozida sem peles e espinhas
  • 2 dl de bechamel de compra
  • Sumo de 1/2 limao
  • 1 raminho de salsa picada
  • Sal e pimenta q.b.

Rissois de creme de pescada

1- Prepare a massa: leve ao lume um tacho com o leite, a agua e a margarina, tempere com sal…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 g de carne de vaca picada
  • 4 pimentos vermelhos ou verdes
  • 4 batatas
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 ovos cozidos
  • 2 dl de azeite
  • 3 colheres (sopa) de vinagre
  • 2 colheres (cha) de mostarda
  • 1 raminho de salsa picada
  • Sal e pimenta q.b.

Pimentos recheados

1- Descasque a cebola e os alhos, pique-os, deite-os para um tacho, junte 5 colheres (sopa) do azeite, leve ao…

( 7 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400 g de carne assada sem osso
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha
  • 1 ramo de salsa picada
  • Sal e pimenta q.b.
  • Ovo batido para passar
  • Pao ralado para passar
  • Oleo para fritar

Bolinhas de carne assada

1- Pique muito bem a carne assada numa picadora e deite-a para uma tigela. 2- Junte os ovos ligeiramente batidos,…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 300 g de bolachas "waffeletten" de chocolate (canudinhos de wafer)
  • 300 g de chocolate em barra
  • 150 g de açucar
  • 100 g de manteiga
  • 4 ovos
  • 7 folhas de gelatina

Charlotte de chocolate

1- Parta o chocolate em pedaços, deite-os para uma tigela, junte a manteiga e leve a derreter em banho-maria ou…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para o rolo:
  • 200 g de doce de morango de compra
  • 100 g de farinha
  • 100 g de açucar
  • 4 ovos
  • Margarinha para untar
  • Açucar para polvilhar
  • Papel vegetal
  • Para o recheio:
  • 500 g de morangos
  • 200 g de açucar
  • 4 dl de natas
  • 3 claras
  • 7 folhas de gelatinha
  • Sumo de 1/2 limao

Charlotte de morangos

1- Ligue o forno a 180ºC, forre o tabuleiro do forno com papel vegetal e barre-o com margarina. Numa tigela,…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 bifes finos de peru
  • Sal
  • Pimenta
  • Sumo de limao
  • molho bechamel Vaqueiro
  • Salsa ou coentros, picados
  • 4 fatias de queijo tipo flamengo
  • 4 fatias finas de fiambre
  • 1 ovo
  • Farinha
  • Pao ralado
  • Oleo Vaqueiro
  • Tomate cereja

Cordon-bleu de peru

1- Espalme muito bem os bifes de peru de modo a ficarem rectangulares e bem finos. Tempere-os com sal, pimenta…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1,500 kg de vitela para assar
  • 3 cenouras
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 2 dl de azeite
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 folha de louro
  • Sal e pimenta q.b.

Naco de vitela com legumes

1- Leve ao lume um tacho grande com o azeite, deixe aquecer, junte a carne de vitela inteira e deixe…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1,500 kg de peito de vitela
  • 2 cenouras
  • 2 cebolas
  • 2 dl de azeite
  • 5 dl de vinho branco
  • 5 dl de caldo de carne
  • 2 colheres (sopa) de farinha
  • 1 colher (sopa) de polpa de tomate
  • 1 folha de louro
  • Salsa ou tomilho q.b.
  • Sal e pimenta q.b.

Peito de vitela primavera

1- Corte o peito de vitela em pedaços. Leve ao lume uma frigideira com o azeite, deixe aquecer, junte os…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de novilho para estufar
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • 1 lata pequena de tomate pelado
  • 1/2 pimento vermelho
  • 2 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • 1 cerveja (33 cl)
  • 1 dl de azeite
  • 1 folha de louro
  • Sal e pimenta q.b.

Novilho estufado com cerveja

1- Descasque as cebolas e os dentes de alho, pique tudo e deite para um tacho. Junte o azeite, leve…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400 g de lulinhas congeladas
  • 1 cebola
  • 50 g de Vaqueiro Alho
  • Sal
  • Pimenta
  • 1 folha de louro
  • 1 lata de tomate em cubos
  • 0,5 dl de vinho branco
  • 400 g de mistura de ervilhas e cenouras baby congeladas
  • Oleo Vaqueiro
  • 1 dente de alho
  • 3 fatias de pao de forma sem codea
  • Coentros picados q.b.

Lulinhas em jardineira de ervilhas e cenoura

1- Passe as lulas por agua ate descongelarem e escorra bem. Descasque a cebola e pique-a finamente. Derreta metade de…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250 g de Vaqueiro Alho
  • 150 g de cogumelos de Paris laminados
  • Sal
  • Pimenta de moinho
  • 2 fatias de presunto
  • Salsa picada
  • Vaqueiro liquida
  • 4 quadrados de massa folhada
  • 1 dl de natas
  • 4 ovos
  • Sementes de sesamo

Ovos folhados””

1- Ligue o forno e regule-o para 200ºC. 2- Derreta a Vaqueira Alho numa frigideira e salteie os cogumelos, previamente…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 manga grande
  • 350 g de açucar
  • 5 dl de natas
  • 3 dl de leite
  • 4 claras
  • 12 folhas de gelatina
  • 1 colher (cha) de essencia de baunilha
  • Oleo para untar

Panacota com molho de manga

1- Ponha as folhas de gelatina a demolhar em agua. Descasque a manga, corte-a em pedaços retirando-lhe o caroço, deite-os…

( 1 voto )

Mais recentes

Mais Votadas

Quem somos | Contactos | Política de privacidade | Política de Cookies | Termos de utilização

© Copyright 2020 petiscos.com. Todos os direitos reservados.

x

Registrar

Palavra passe perdida

Entrar Registrar Palavra passe perdida