1- Prepare a massa: leve ao lume um tacho com o leite, a agua e a margarina, tempere com sal…
1- Descasque a cebola e os alhos, pique-os, deite-os para um tacho, junte 5 colheres (sopa) do azeite, leve ao…
1- Pique muito bem a carne assada numa picadora e deite-a para uma tigela. 2- Junte os ovos ligeiramente batidos,…
1- Parta o chocolate em pedaços, deite-os para uma tigela, junte a manteiga e leve a derreter em banho-maria ou…
1- Ligue o forno a 180ºC, forre o tabuleiro do forno com papel vegetal e barre-o com margarina. Numa tigela,…
1- Espalme muito bem os bifes de peru de modo a ficarem rectangulares e bem finos. Tempere-os com sal, pimenta…
1- Leve ao lume um tacho grande com o azeite, deixe aquecer, junte a carne de vitela inteira e deixe…
1- Corte o peito de vitela em pedaços. Leve ao lume uma frigideira com o azeite, deixe aquecer, junte os…
1- Descasque as cebolas e os dentes de alho, pique tudo e deite para um tacho. Junte o azeite, leve…
1- Passe as lulas por agua ate descongelarem e escorra bem. Descasque a cebola e pique-a finamente. Derreta metade de…
1- Ligue o forno e regule-o para 200ºC. 2- Derreta a Vaqueira Alho numa frigideira e salteie os cogumelos, previamente…
1- Ponha as folhas de gelatina a demolhar em agua. Descasque a manga, corte-a em pedaços retirando-lhe o caroço, deite-os…