As receitas do Chef milinha

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Ingredientes
  • 400 g de bacalhau desfiado
  • Queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha
  • 4 dl leite
  • 5 ovos
  • Sal, pimenta

Souflé de bacalhau

Desfia -se o bacalhau muito bem. Num tacho, derrete-se a manteiga, polvilhe-a com farinha e misture muito bem. De seguida,…

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