Cortar as batatas às rodelas e fritar. Refogar em azeite o alho picado e a cebola cortada em meias luas.…
Ferver 1 dl de água e dissolver a gelatina, adicionar o resto da água e deixar arrefecer. Forrar a forma…
Refogar a cebola cortada em meias luas com o alho picado, em azeite, até alourar. Juntar o atum escorrido ao…
Cozer o bacalhau, limpar de qualquer espinhas ou peles e desfiar. Cozer as batatas e reduzir a puré ou, se…
Juntar a farinha com o açúcar, a erva doce, a canela e o sal; Ao sangue pode-se juntar um pouco…