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Passam-se as bolachas pela máquina de picar ou com a ajuda dum ralador. Numa taça misturam-se as natas e o…
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Mistura-se numa tigela a farinha, o sal, o fermento e o açúcar. Junta-se pouco a pouco a margarina derretida, os…
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Nu tacho põe-se o açúcar com um bocado de água e a baunilha ao lume. Quando a calda do açúcar…
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Começa por se retirar o osso rente das costeletas. Numa frigideira salteia-se com uma colher de sopa de manteiga as…
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Numa tábua de madeira depois das coxas estarem lavadas e limpas, enrola-se cada uma delas com uma fatia de bacon…
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Descasca-se as cebolas de forma a conservá-las inteiras e retirando o menos possível o pé. Abre-se uma cavidade em cada…
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Deita-se o açúcar num tacho pequeno, juntando a água e leva-se ao lume. Deixa-se chegar ao ponto de pérola (108ºC).…
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Para fazer o molho tártaro coloque numa taça a maionese, um ovo cozido muito picadinho, uma cebola picadinha q.b. Mistura-se…
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Numa tábua pica-se a cebola e a salsa muito miúdinha. Abra as latas de atum e vire-as para o lava…
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Começa por se descascar as cebolas e as batatas e cortar aos bocados. Num tacho põe-se 1 litro de água…
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Descasca-se as cebolas e cortam-se às rodelas fininhas. Num tacho com a manteiga põe-se as cebolas a dourar em lume…
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Põe-se uma panela ao lume a ferver com um litro de água com sal. Picam-se os coentros, os dentes de…
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