1° Misture, num recipiente a água, as malaguetas, o vinagre, os dentes d'anlho, o oleo, a cerveja, o sumo de…
1° Tempere a carne com sal, salsa, louro e alhos. Em um recipiente junte o vinho branco e tinto, piri-piri,…
1° Preparar o cabrito, coloque em um alguidar tempere com sal, salsa, alhos picados e as folhas de louro partidas.…
1° Cortar o coelho em pedaços pequenos e temperar com colorau, louro, alhos picados, vinho, sal e piri-piri, deixe marinar…
1° Untar a carne com a banda de porco temperar com sal, alhos, louro. Junte no vinho o colorau o…
1° De véspera, deixar o feijão de molho em água fria. O nível da água deve estar cerca de três…
1° Comece por bater os bifes com o martelo de cozinha, tempere com sal, pimenta, louro e alhos picados. 2°…
1° Arranje o frango, corte-o em pedaços e tempere com os dentes de alho, o pimentão-doce, o vinho, a folha…
1° Coloque numa panela a água temperada com sal e o camarão leve a cozer por 30 minutos. 2° Retire…
1° Coloque os alhos, a hortelã, alguns coentros, sal e azeite num almofariz. Se não tiver, use um robot de…
1° Bater os bifes, de ambos os lados, com o martelo de cozinha, temperar com sal, pimenta e e dentes…
1° Comece por preparar os ingredientes: Descasque as batatas, as cebolas e os tomates, e corte tudo em rodelas médias.…