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1° De véspera, temperar as carnes de porco com sal. 2° Numa panela grande, colocar as carnes todas, a galinha,…
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Creme Manteiga 1° Bater em velocidade baixa a manteiga com o açúcar até obter um creme. 2° Juntar as claras…
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1° Para preparar esta receita de mousse de chocolate, parta o chocolate em pedaços para dentro de uma tigela, junte…
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1° Picar a tablete de chocolate em pedaços pequeninos e colocar numa taça de pirex. Levar a derreter em banho-maria…
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1° Primeiro colocar as amêijoas de molho em água temperada com sal, cerca de 2 horas. 2° Escorrer as amêijoas…
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1° Cozer o bacalhau em água abundante por 10 minutos, retire as posta da agua e reservar. 2° Cortar a…
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1° Descasca-se as batatas , corta-se em quartos, e vão a uma panela a cozer com água e sal. 2°…
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1. Comece por cozer o bacalhau com pele e as batatas já cortadas em cubos, e os ovos cerca de…
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1° Coloque numa frigideira grade o azeite em lume brando, salteie a cebola às rodelas e os dentes de alho…
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1° Comece por desfiar as postas de bacalhau, retirando as peles e as espinhas. 2° Depois do bacalhau desfiado, envolva-o…
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1° Misturar o sumo do limão com o azeite, o alho, o vinho e a pimenta, para fazer uma vinha-d’alhos.…
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1° Tempere as postas de salmão com o sumo dos 2 limões e o sal grosso a gosto. 2° Num…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
