Em uma batedeira misture 50g de farinha de trigo, o fermento e um pouco de água dexe bater por +/-…
Picar finamente o alho, a salsa, o alecrim e o cebolinho.
Começar por limpar os camarões, retirar a cabeça, as pernas, retirar a casca com cuidado para a cauda não sair,…
Primeiro você prepara o tempero dos giroscópios. Os ingredientes devem ser secos, se possível, mas moídos novamente. Isto aplica-se sobretudo…
Ingredientes • 200 ml de leite • 2 colheres de sopa de açúcar • 20 g de fermento fresco •…
Cozinhe os grelos em água com pouco sal, escorra-os no fim da cozedura e salteie-os com um fio de azeite,…
Num panela, escalde as postas de bacalhau, previamente demolhadas, com água a ferver, deixe cerca de cinco minutos na panela,…
Para massa: 1° Em uma panela, junte a água, os dois caldos de galinha, a margarina, o sal e o…
Arranjar as carnes de porco, temperar com sal e deixar repousar no frio de um dia para o outro. No…
1° Deixe o fígado a marinar durante 3 horas, temperado com sal, pimenta, o louro, o alho picado, o vinho…
Nuna panela com água coza as batatas courato e o chouriço. Quando as batatas estiverem prontas, retire o courato e…
1º Em uma taça juntar o açúcar e os 4 ovos, bater em velocidade media por 5 minutos.