Created with Sketch. Created with Sketch. Mais de 26350 receitas para provar e partilhar!
Acompanhamentos Acompanhamentos
Bacalhau Bacalhau
Bimby Bimby
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Carne Carne
Celíacos Celíacos
Cozinha Vegetariana Cozinha Vegetariana
Doces e Sobremesas Doces e Sobremesas
Entradas e Petiscos Entradas e Petiscos
Peixe e Marisco Peixe e Marisco
Receitas de Massas Receitas de Massas
Receitas especiais Receitas especiais
Saladas e Molhos Saladas e Molhos
Sopas Sopas
Sumos e Bebidas Sumos e Bebidas

As receitas do Chef Picoquinha

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 175 g de manteiga
  • 175 g de açúcar
  • 1 colher de chá de açúcar de baunilha
  • 1 colher de chá de casca de limão ralada
  • 5 ovos
  • 300g de farinha
  • 4 colheres de chá de fermento em pó
  • 50g de amêndoas moídas
  • 50 ml de sumo de damasco
  • 2 latas de metades de damasco (480g cada)
  • 50g de amêndoas em palitos
  • açúcar em pó para polvilhar

Fatias de damascos com amêndoa

Coloque a manteiga com o açúcar, açúcar de baunilha e a casca de limão ralado em uma tigela. Bata todos…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 120 g de manteiga amolecida
  • 200g de cereais crocante "müsli" (sem passas)
  • Para o creme de queijo:
  • 2 pacotes (200 g cada) de creme de queijo (por ex:philadelphia)
  • 150 ml de leite
  • 1 colher de sopa de açúcar de baunilha
  • 100 g de açúcar
  • 2 colheres de chá de casca de limão ralada (de compra)
  • 12 folhas de gelatina
  • 400 ml de natas
  • 400g de framboesas
  • Para a decoração:
  • 1 pacotinho de esmalte para bolos vermelho
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 10 framboesas
  • açúcar em pó

Tarte de creme de queijo

Amasse os cereais com a manteiga amolecida. Coloque um anel de bolos em um prato para bolos e distribua a…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 cubo de fermento de padeiro fresco
  • cerca de 200 ml de leite morno
  • 100 g de açúcar
  • 500 g de farinha
  • 100g de amêndoas moídas
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de rum
  • 125 g de manteiga amolecida
  • 1 ovo
  • 1 gema de ovo
  • Para o recheio:
  • 200g de massapão bruto
  • 2 claras de ovos
  • 2-3 colheres de sopa de rum
  • 100g passas com rum (de compra)
  • Para a decoração:
  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de sopa de natas
  • 150g de açúcar em pó
  • 2-3 colheres de sopa de água
  • amêndoas laminadas
  • folhas de chocolate

Trança recheada

Esmague o fermento fresco em 100 ml de leite morno e adicione um pouco de açúcar e farinha. Coloque a…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 200g de açúcar
  • 75g de farinha
  • 75g de amido de milho
  • 2 colheres de chá rasas de fermento em pó
  • 150g de doce de amora
  • 150 ml de vinho branco
  • 150g de amoras
  • 8 folhas de gelatina
  • 250g de quark magro (queijo fresco)
  • 800g de natas
  • 1 pacotinho de espessante de natas
  • 50g de crocante
  • 16 amoras para a decoração

Bolo de amoras & vinho

1- Bata espumosamente os ovos com 3 colheres de sopa de água e 125g de açúcar por cerca de 6-8…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para massa:
  • 200g de manteiga
  • 200 g de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa cacau em pó
  • 1 pitada de canela
  • 100g de farinha
  • 100g de amido de milho
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • manteiga para a forma
  • Para a decoração:
  • 150g de cobertura de chocolate
  • 150g de pérolas de açúcar coloridas
  • 100g de flores de açúcar flores ratinhos de espuma branca para enfeitar

Bolo de «ratos» de Halloween

Dia 31 de Outubro o lema é "quanto mais assustador melhor", porque Halloween ensina-nos novamente o medo. Assuste este ano…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes para 2 copos:
  • 450 ml de café acabado de fazer
  • 100g de açúcar em pó
  • 6 cl de rum
  • 3 colheres de sumo de lima
  • 100g de natas
  • rodelas de lima polvilhadas de café para decorar

Café de cuba

Misture bem o café com o açúcar em pó e leve ao frio. Adicione o rum e o sumo de…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingrediente para 4 copos (250 ml cada)
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • 300 ml de sumo de laranja
  • 300 ml de sumo de ananás
  • 300 ml de Prosecco (vinho espumante parecido com champanhe)
  • 100 ml de tequila
  • casca de laranja para decorar

Cocktail tequila-sunrise com laranja & Prosecco

Para o açúcar para as bordas dos copos: Dissolva o açúcar branco com 4 colheres de sopa de água fria,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes para 4 copos (5 cl cada):
  • 8 cl de licor de café
  • 8 cl de licor de whiskey com natas (por ex: Baileys)
  • 4 cl de rum (73% ou mais)
  • 4 palhinhas resistentes a calor (por ex: de alumínio)
  • sumo de limão e açúcar para as bordas dos copos

B 52

Mergulhe primeiro o rebordo dos copos em sumo de limão e depois no açúcar. Despeje em cada copo com uma…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 75 ml + 8 cl de leite
  • Crushed Ice ou cubos de gelo
  • 12 cl de vodka
  • 8 cl de licor de café (por ex: Kahlua)

White russia com espuma

Aqueça 75 ml de leite. Coloque o gelo em copos de whiskey, distribua o vodka e o licor de café…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 8 folhas de gelatina
  • 450g de framboesas
  • 190g de acucar
  • 2 colheres de sopa de licor de laranja
  • 1 vagem de bauninha
  • 375g de natas
  • erva cidreira para a decoracao
  • acucar em po para polvilhar

Panna cotta com geleia de licor de…

Amoleça 5 folhas de gelatina em água fria. Escolha as framboesas e passe-as cuidadosamente por água. Num tacho coloque 400g…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 650g de chocolate preto
  • 800g de natas
  • 1/8 l de licor de whisky e natas (por ex: Baileys)
  • 250g de manteiga
  • 250g de açúcar
  • 100g de amido de milho
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 250g de farinha
  • 30g de cacau em pó
  • 1 pacotinho de fermento em pó
  • 4 colheres de sopa de café feito
  • 2 colheres de sopa de doce de damasco
  • 150g de massapão
  • 50g de açúcar em pó
  • doces de (trufos) chocolate estrelas e pérolas prateadas para decorar
  • cacau para polvilhar
  • manteiga para a forma

Bolo de chocolate-massapão & café

Pique 150g de chocolate. Aqueça 300g de natas, adicione o chocolate picado para derreter, despeje as natas com o chocolate…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500g de batatas
  • 400g de bróculos
  • 75g de bacon fumado
  • 1 cebola media
  • 8 cogumelos grandes brancos (cerca de 80-100g cada)
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 100g de natas
  • 1/4 l de leite
  • 1 colher de chá de caldo instantâneo
  • pimenta branca
  • 20g de manteiga ou margarina
  • 1/2 ramo de salsa
  • noz-moscada moída
  • sal

Champignons recheados com puré de brócolos

Descasque, lave e coza as batatas em água fervente temperada de sal por cerca de 20 min. Limpe, lave e…

( 2 votos )
Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!

Mais recentes

Mais Votadas

Quem somos | Contactos | Política de privacidade | Política de Cookies | Termos de utilização

© Copyright 2020 petiscos.com. Todos os direitos reservados.

x

Registrar

Palavra passe perdida

Entrar Registrar Palavra passe perdida