* Na wok coloquei todos os ingredientes; * Depois de o bacalhau já estiver cozinhado, apagar o lume do bacalhau…
* Bater as claras em castelo e reservar; * Bater as gemas, adicionar alternadamente o cacau e a farinha de…
* Juntar à carne picada as especiarias e começar a moldar os hambúrgueres * Colocar os hambúgueres num prato e…