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Corte a costela e tempere com sal, pimenta, vinagre, alho, cebola, louro, orégano e manjericão. Deixe tomar gosto por uma…
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Tempere as bistecas com o suco de limão e o caldo de carne dissolvido em duas colheres de água fervente.…
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Tempere a paleta ou pernil e a costelinha fresca com sal e deixe por 2 horas. Frite-as para dourar, depois…
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Frite a cebola no óleo, junte o arroz e a cenoura e refogue bem. Acrescente o caldo de carne, dissolvido…
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Amasse o arroz com um garfo. Acrescente a clara e os temperos. Faça os bolinhos, colocando um cubo de queijo…
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Refogue a vagem, o pimentão, a cenoura e o salsão com a cebola e o alho. Acrescente o extrato de…
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Numa panela pequena, misture a farinha com o leite. Cozinhe, mexendo até encorpar. Aos poucos, adicione o caldo de galinha,…
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Numa tigela, misture a metade do queijo, o coentro, a pimenta e o feijão, mexendo levemente. Numa grande panela, coloque…
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Recheio Fazer uma farofinha para cuca com coco ralado, margarina, açúcar e farinha de trigo. Cuca Coloque todos os ingredientes…
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Cozinhe o feijão com água. Depois, escorra e reserve. Corte o toucinho em quadradinhos e frite até dourar com torresmo.…
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Misture tudo e amasse bem. Fazer a massa não muito dura e nem muito mole. Descansar a massa por uma…
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Coloque o feijão no fogo. Quando começar a ferver, adicionar farinha de milho (meia xícara). Deixe cozinhar em fogo baixo.…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
