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Limpe as sardinha (tripas, cabeças e escamas), lave-a muito bem e tempere de sal e pimenta. Limpe os pimentos, lave-os…
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Misture o açúcar com a água e a baunilha, leve ao lume a ferver 1 minuto e retire do lume.…
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Peneire as farinhas conjuntamente. Numa taça grande, desfaça o fermente com o leite morno, junte-lhe uma parte da farinha e…
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Coza as batatas em água com sal, escorra-as e reserve. Misture, agitando bem, o azeite, o vinagre, a mostarda e…
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Coza a pescada, limpe-a de peles e espinhas e desfaça-a, bem esfiada. Coza as cenouras e desfaça-as em puré. Descasque…
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Demolhe os pães e esprema-os. Pique todas as carnes, a cebola, a cenoura e o pão, junte a salsa e…
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Coza as batatas em 2 lt de água, juntamente com o salpicão, temperada com sal. Passe as batatas com a…
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Lave muito bem o joelho de porco e ponha-o de molho em água fria cerca de 1 hora. Limpe as…
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Rale as batatas ou passe-as na máquina de picar, em crú. Pique os queijos frescos, de maneira a ficarem bem…
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Escorra o atum e deite num copo alto de plástico. Junte o alho, a salsa, o sumo de limão e…
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Deite todos os ingredientes num copo misturador e ligue 30 segundos. Deite em 2 copos e sirva. Se quiser ponha…
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Ferva o açúcar com a água. Numa caçarola, misture a maizena com a gema, o sumo e raspa da laranja.…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
