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Misture o açúcar, a margarina e o sumo de limão. Bata muito bem até obter um creme. Acrescente os ovos,…
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Deite as castanhas em óleo bem quente até as cascas se soltarem e ficarem tenras. Retire-as e tire-lhes as peles.…
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Frite as amêndoas na manteiga até ficarem louras. Escorra-as, passe para uma taça, deite sal fino e sacuda bem.
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Comece por limpar, lavar e retirar a pele e as espinhas ao atum. Corte-o em tranches e reserve. Tempere o…
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Comece por untar uma forma refractária média, de tarteletes, com manteiga e polvilhada com açúcar. Adicione ao açúcar o fermento,…
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Amasse a massa, faça 1 bola e tape com um pano. Passe o feijão cozido no passe-vite. Misture o açúcar…
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Ferve-se o leite com a vagem de baunilha e o vidrado dos limões. Tira-se do lume, junta-se-lhe o açúcar, mexe-se…
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Lave bem o frango e tempere com sal, pimenta e sumo de limão. Pode deixar o frango temperado de um…
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Apenas o café sai do torrador (deixando-o castanho claro) põe-se num frasco de rolha esmerilada e deita-se-lhe em cima aguardente;…
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Ligue o forno a 190º. Unte um tabuleiro, forre-o com papel vegetal, também untado, e polvilhado com farinha. Misture a…
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Batem-se as gemas até ficarem brancas; junta-se-lhes o miolo de amêndoa, que deve estar muito bem pisado, a seguir o…
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Corte as fatias de bacon às tiras de 5cm de comprimento. Corte duas salsichas às rodelinhas. Pique os dentes de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
