Tempere a carne e dexe marinar de um dia para o outro. Coloque num recepiente de ir ao forno e…
Para que a massa não cole às paredes da forma / ramequins pincele de baixo para cima com manteiga à…
Coza as courgettes, a cebola aos cubos, caldo legumes em água durante 20 minutos. Assim que estiver cozido triture e…
BOLO (base) Aqueça o leite e reserve-o. Bata bem as gemas com o açúcar. Junte-lhe o leite aos poucos sem…
Lave as ovas de bacalhau com cuidado, para não romper a membrana externa. Use uma peneira e água corrente para…
Lave e esfregue bem as potas. Coloque num tacho com pouquinha água, a cebola inteira e as folhas de louro.…
Lave a maça, descasque e tire o caroço. Corte aos gomos finos e coloque a cozer com pouca água durante…
Numa forma com fundo amovível unte com manteiga, forre com papel vegetal e volte a untar com manteiga. Forre a…
Faça um cortes superficiais na diagonal em toda a pele do peito do pato de modo a formar uma grelha.…
Corte os filetes de peixe aos cubos. Coloque a água num tacho e tempere-a de sal. Leve ao lume, junte-lhe…
Bolo (base) Aqueça o leite e reserve-o. Bata bem as gemas com o açúcar. Junte-lhe o leite aos poucos sem…
Se os camarões estiverem congelados, coloque-os a descongelar lentamente na gaveta inferior do frigorífico. Retire a casca aos camarões, deixe…