As receitas do Chef SofiaPepita

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Ingredientes
  • 12 claras de ovos
  • 250 grs. de açúcar
  • 200 grs. de miolo de amêndoa ralada

Amores de Azeitão

Batem-se as claras em castelo e junta-se-lhes o açúcar continuando a bater. Misture a amêndoa Deitam-se numas pequenas formas de…

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Ingredientes
  • 8 gemas de ovos
  • 2 claras de ovos
  • 250 gr de açucar
  • 125 gr de manteiga
  • 50 gr de côco ralado
  • 1 pau de canela
  • 1 colher de sopa de raspa de limão

Pudim de Ovos Real

Numa caçarola deita-se o açucar que se cobre de água, levando-o ao lume a fazer ponto de cabelo. Tira-se do…

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Ingredientes
  • 8 gemas de ovos
  • 2 claras de ovos
  • 250 gr de açucar
  • 125 gr de manteiga
  • 50 gr de côco ralado
  • 1 pau de canela
  • 1 colher de sopa de raspa de limão

Pudim de Ovos Real

Numa caçarola deita-se o açucar que se cobre de água, levando-o ao lume a fazer ponto de cabelo. Tira-se do…

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Ingredientes
  • 500 gr de farinha
  • 250 de açucar
  • 120 de manteiga
  • 100 ml de leite

Bolachinhas de Manteiga

Junta-se a manteiga e o açucar. De seguida vai-se juntando a farinha, pouco a pouco, assim como o leite. Depois…

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