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As receitas do Chef SolangeFernandes

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Ingredientes
  • 2 copos de leite;
  • 2 copos de farinha;
  • 1 colher de café de fermento em pó;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • 1pitada de sal;
  • 3 ovos;

Panquecas à minha moda

Bate-se tudo junto.

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Ingredientes
  • 2 receitas base de creme;
  • 3 pacotes de bolacha maria;
  • Café;
  • Raspas de chocolate para decorar;
  • CREME:
  • 125g de manteiga amolecida;
  • 100g de açúcar;
  • 1 gema;

Bolo de bolacha à minha moda

Bate-se os ovos com o açúcar, depois junta-se a manteiga. Quando o creme ficar cremoso, pode começar a fazer o…

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Ingredientes
  • 150g de manteiga;
  • 200g de açúcar;
  • 3 ovos;
  • 200g de puré de cenoura cozida;
  • 200g de farinha;

Bolo de cenoura à minha moda

Bata-se os ovos com o açúcar. Depois junta-se a manteiga e a farinha. Depois de cozida a cenoura junta-se ao…

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Ingredientes
  • 100g de farinha;
  • 1 ovo;
  • Uma pitada de sal grosso;
  • 2,5dl de leite;
  • 1 colher de sopa de margarina;
  • Raspa de limão;

Massa para crepes à minha moda

Bate-se tudo junto.

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Ingredientes
  • 1 ovo;
  • 3 colheres de sopa de leita;
  • 2 colheres de sopa de óleo;
  • 4 colheres de sopa de açúcar;
  • 3 colheres de sopa de farinha;
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó;

Bolo de caneca à minha moda

Mexe-se tudo com uma colher de sopa.

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Ingredientes
  • Queijo flamengo;
  • Massa grossa;
  • 500ml de leite;
  • Chouriço;
  • Óregãos;
  • Uma pitada de sal;
  • Farinha;

Massa com queijo à minha moda

Ponha a massa no lume a cozer. Ao lume ponha um tacho com os 500ml de leite, a seguir ponha…

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Ingredientes
  • 2 chávenas de açúcar;
  • 7 ovos;
  • 1 chávena de farinha;
  • 1 ovo de leite;
  • Metade de uma casca de ovo de óleo;

Pão de Ló à minha moda

Bata o açúcar com os ovos. Depois vá juntando a farinha, depois o leite e o óleo. Leve ao forno…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado;
  • 5 ovos;
  • 100g de manteiga;
  • 50g de bolacha maria ralada;

Mousse de leite condensado à minha moda

Numa tigela deite a lata de leite condensado, junta-se as gemas e a manteiga amolecida e bata muito bem. Em…

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Ingredientes
  • 250g de manteiga;
  • 5 ovos;
  • 250g de açúcar;
  • 250g de farinha;
  • Raspa de limão;

Bolo Simples à minha moda

Bate-se todo junto.

( 3 votos )
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Ingredientes
  • 1 chávena de manteiga;
  • 2 " de açúcar;
  • 3 " de farinha;
  • 4 ovos;

Bolo 1.2.3.4. à minha moda

Misture os ovos com o açúcar, depois a manteiga e por fim a farinha, pouco a pouco, põe-se num tabuleiro…

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Ingredientes
  • 6 ovos;
  • 200g de açúcar;
  • 250g de chocolate culinária;
  • 200g de manteiga;

Delícia crocante

Bata os ovos com o açúcar, até ficar cremoso. Em banha-maria junte o chocolate e a manteiga. Misture o creme…

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Ingredientes
  • 2 pacotes de natas frescas(longaviga ou mimosa);
  • 1 tabele de chocolate(culinária);
  • 9 ovos;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • 50g de manteiga;

Gelado de chocolate

Bata as gemas com as 2 colheres de sopa de açúcar. Bata as claras em castelo. Em banha-maria derrete-se o…

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