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Prepare a massa do bagel, colocando o fermento para desmanchar na água morna. Em uma tigela, despeje 1 xícara de…
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Misture a farinha de trigo com o sal, pimenta-do-reino e canela. Coloque em um prato raso e reserve. Coloque as…
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Grelhe as berinjelas na chama (não muito forte) do fogão, até a casca ficar preta e murcha, virando de vez…
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Corte presunto cozido e cru, salmão defumado, cogumelos, camarão, aspargos, alcachofra, ovinhos de codorna, batatinhas cozidas, kani, anchovas. Se forem…
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Coloque as batatas e a água em um refratário, tampe e leve-o ao microondas em potência alta por 3 minutos.…
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Ligue o forno à temperatura média. Lave as batatas, seque-as e disponha-as numa assadeira. Leve ao forno por 1 hora…
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Lave as batatas, unte-as com o azeite de oliva, coloque-as numa assadeira refratária e cubra com papel-manteiga. Leve ao forno…
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Bata no liquidificador as ervas com o alho, o azeite de oliva, o iogurte, o creme de leite, o sal…
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Misture numa tigela a manteiga com a raiz-forte. Em seguida, passe por uma peneira de malha fina, aparando numa tigela.…
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Descascar e cortar as batatas em rodelas, colocando-as em água fervente salgada por 3 minutos. Untar com manteiga uma travessa…
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Lave as batatas, descasque e corte-as em pedaços iguais. Coloque-as em uma panela, cubra com água e adicione 1/2 colher…
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Lave as batatas, descasque e lave-as novamente. Corte as batatas em cubos bem pequenos e reserve. Bata rapidamente no liquidificador…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
