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Misturar o fermento com 100 g de farinha e adicionar metade do leite. Mexer até formar uma massa que se…
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Desfaz o fermento de padeiro num pouco de água morna, depois de desfeito cria um monte de farinha e faz…
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Pré-aqueça o forno a 180º C. Misture a cerveja com a manteiga Acrescente os 500 g de farinha e a…
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Numa pequena tigela coloque um pouco de açúcar, um pouco de sal, um pouco pimenta preta e ou rosa moída…
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Corta-se a batata doce em pedaços e leva-se a cozer coberta com água e com uma pitada de sal. Quando…
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O tipo de carne é indiferente mas o processo é sempre o mesmo; Pesar a carne e anotar o peso…
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Descasque as batatas, leve a cozer em água e reduza-as a puré. Desfaça o fermento num pouco de água (150…
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Lave muito bem os cogumelos, enxugue-os e pique em pedaços. Deite cerca de 60 g de Vaqueiro Refogado num tacho…
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Na frigideira azeite 3 dentes de alho meia cebola picada e deixa estalar. Depois pões o pimento cortado às tiras…
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Cortar em pedaços grandes a carne de porco. Juntar alhos partidos aos bocadinhos, sal e vinho. Permanecer nesta calda submersos…
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Peneire a farinha para dentro de um alguidar com um pouco de sal fino e faça uma cova para onde…
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Tempere a carne com sal, pimenta, o colorau em pó e os alhos e piripiri. Misture. Adicione a folha de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
