Coza o peixe em água com sal. Reserve. Em um tacho, pique a cebola, o alho, junte o tomate pelado…
Juntam-se e batem-se todos os ingredientes. Coloque em forma caramelizada e deixe cozer em banho maria durante cerca de 90…
Numa panela coloque meio pato em pedaços e acrescente chouriço e presunto. Junte também cenoura, cebola, alho e louro, e…
Separe as gemas das claras e deite num passador de rede, misturadas com as duas claras que se cortam com…
Forrar o fundo do tabuleiro com o alho francês, e dispor por cima a batata doce e a cenoura, temperar…
Pique o chouriço finamente e frite-o numa frigideira com um pouco de azeite, até ficar crocante. Coloque-o numa folha de…
Unta-se uma tarteira de fundo amovível com manteiga e polvilhe com farinha. Liga-se o forno a 180ºC. Bate-se o açúcar…
Base: Reduza o pacote de bolacha a pó; Derreta a manteiga e junte á bolacha em pó e incorpore as…
Etapa 1: Ligar o forno previamente na temperatura máxima ;) Etapa 2: Juntar os ovos, a raspa, o sumo e…
Comecei por fazer um chá com 500 ml de água, 1 pau de canela, erva doce em grão, casca de…
Massa - deitar as bolachas e a manteiga na 123 e reduzir a pó; - colocar a bolacha e a…
Coza as carnes com metade do chouriço, até estarem tenras, e claro, temperadas com sal. Coza a farinheira, com a…