As receitas do Chef teco43043

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Ingredientes
  • -1 kg Carne vaca picada.
  • -1 Cebola grande
  • -4 dentes alho
  • -Azeite qb
  • -1 frasco grande de Popa de tomate ou lata de tomate triturado
  • -Tomiho qb
  • -Oregaõs qb
  • -Paprica qb
  • -Vinho 1 copo grande
  • -Louro qb
  • -Malagetas qb
  • -Cominhos qb
  • -Pimenta cayen qb
  • - 3Pimentos, 1verde,1 amarelo ou laranja, 1 vermelho
  • -1 lata milho grande
  • -2 latas grandes feijão vermelho

Chili by Teco

1. Pique uma cebola grande e 4 dentes de alho, regue com azeite até cobrir o fundo, leve ao lume…

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Ingredientes
  • 1000 g de carne picada, ( de vaca e porco);
  • 1 Colher sopa bem cheia salsa picada;
  • 1 Colher sopa bem cheia de hortelã ou menta, mas muito bem picadas;
  • 3 Dentes de alho grande bem picados;
  • 1 Colher de sopa rasa de cominhos;
  • 1 Colher de sopa rasa de nós moscada;
  • 1 Cebola grande picada;
  • 4 Carcaças desfeitas;
  • 500g batatas raladas e bem espremidas para sair toda a água;
  • 3 Ovos;
  • Sal QB;
  • Pimenta QB;
  • Óleo para fritar;

Kefethes almôndegas Chipre

Misturar muito bem todos os ingredientes e regar com um fio de azeite para não deixar secar a mistura. Deixar…

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