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Massa: Numa tigela colocar a mistura de farinhas, o azeite, o sal e água suficiente (ir colocando) para amassar até…
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Corte as lulas em rodelinhas e as cabeças em tirinhas. Lamine os cogumelos. Num tacho, leve ao lume a manteiga…
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Limpa-se a carne do excesso de gorduras, mas não retirar toda. Refoga-se a cebola, junta-se o pimento e o tomate…
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