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Pica-se a cebola e os alhos e refoga-se em azeite. Quando estiver douradinha junta-se a carne e deixa-se ganhar cor.…
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Cortam-se as iscas aos pedacinhos nao muito pequenos, depois de ja estarem algum tempo temperadas com alho, louro e vinagre.…
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Coloca-se 2 tachos com agua, sal e um fiozinho de azeite a aquecer. Após isto tempera-se os lombinhos com sal,…
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Coza a massa em bastante água com sal e quando estiver cozida escorra-a. Retire o courato do bacon e corte-o…
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