1° Picar a tablete de chocolate em pedaços pequeninos e colocar numa taça de pirex. Levar a derreter em banho-maria…
Estende-se a base de massa folhada e forra-se uma forma com fundo amovível. Num tacho leva-se ao lume o leite…
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm (8 polegadas). Em uma…
1° Deixe o fígado a marinar durante 3 horas, temperado com sal, pimenta, o louro, o alho picado, o vinho…
Tempere os bifes com alhos laminados e sal. Numa frigideira, leve os bifes ao lume em abundante margarina (para depois…
1º Limpar e lavar as moelas e cortar em pedaços pequenos e reservar. 2º Aquecer o Azeite e a Banha…
Fazemos um refogado com azeite, alho e cebola cortados aos pedaços. Deixamos alourar a cebola colocando de seguida o vinho…
1 ° Lave o redenho e corte-os aos bocados e reserve. 2° Num tacho leve ao lume a banha de…
1° Comece por desfiar as postas de bacalhau, retirando as peles e as espinhas. 2° Depois do bacalhau desfiado, envolva-o…
1° Comece por preparar os ingredientes: Descasque as batatas, as cebolas e os tomates, e corte tudo em rodelas médias.…
1º - Lavar bem a carne e cozer em meia panela de água. 2º - Retirar a carne, reservar, e…
Ligue o forno a 180º. Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Lave os dióspiros e reduza-os a…