As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 3 litros:
  • - 1 kg de morangos arranjados e cortados ao meio
  • - 1 lata de leite condensado com 397g
  • - 4 gemas de ovo
  • - 125 ml de leite
  • - 600 ml de natas para bater
  • - 4 colheres de sopa bem cheias de açúcar em pó

Gelado de morango à minha moda

1. Num tacho, misture o leite condensado, com as gemas e por fim com o leite. Leve ao lume e…

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Ingredientes
  • 4 ovos (M)
  • 225g de acucar
  • 60g de farinha
  • 60g de maizena
  • 1 c/cha de fermento
  • 4 folhas de gelatina
  • 500g de mascarpone
  • 8 c/sopa de leite
  • 1 pacotinho de acucar de baunilha
  • 250g de natas
  • cerca de 100 ml de cafe forte frio ou espresso
  • 2 c/sopa de licor de cafe
  • 100g de raspas de chocolate
  • 1-2 c/cha de kakau em po

Fatias de tiramisu-stracciatella

Separe as gemas das claras. Bata as claras com 2 c/sopa de agua fria em castelo e misture pouco a…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 3 ovos grandes
  • 3 colheres de sopa de extrato de baunilha
  • 3 xícaras de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de bananas maduras amassadas (cerca de 3 bananas)
  • 1/2 xícara de canela em pó

Bolo de banana e canela

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 23 cm (9 polegadas). Em uma tigela…

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Ingredientes
  • - 1 Gelatina de Morango da Royal (pode usar outra marca, eu gosto desta)
  • - Água qb
  • - Morangos qb (usei cerca de 12 médios)

Sobremesa de Gelatina com Morangos

1. Preparar a gelatina conforme indicações no pacote 2. Juntar os morangos cortados às fatias finas e colocar no frigorífico…

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Ingredientes
  • 1 Beringela
  • 1 Cebola pequena
  • 2 Dentes alho picado
  • 3 Chávenas de espinafres
  • 1/2 Pimento vermelho
  • Cogumelos frescos
  • 3 Colheres sopa de tomate picado
  • Mistura para batatas da Knorr - Não utilizei o saco. Sei que é para ser utilizado em batatas mas noutras receitas fica igualmente muito bom.
  • Azeite q.b.
  • Queijo ralado q.b.

Beringela recheada com legumes

Cortar a beringela na longitudinal e retirar o miolo com ajuda de uma faca e colher. Ter o cuidado de…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 200ml de leite
  • 100ml de óleo (preferencialmente de milho)
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 12 cubos pequenos de goiabada

Broinhas de fubá com goiabada

No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar claro. ,Acrescente o óleo, o leite, o sal…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de suco de laranja natural

Bolo de laranja com suco de laranja

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • - 1 Chávena Leite
  • -1 Chávena de Farinha com fermento
  • -1 Colher de sopa de Manteiga derretida
  • -2 Ovos
  • -1 Pitada de Sal
  • -Raspa de meia Lima
  • -2 Colheres de sopa de Açúcar
  • Calda de Açúcar
  • -250 gr de Açúcar
  • -150 ml de Água
  • -Raspa de meio Limão
  • -Raspa de Tangerina
  • -2 paus de Canela

Panquecas de lima com calda de tangerina

- Misturar todos os ingredientes, excepto as claras e mexer bem - Bater as claras em castelo e juntar à…

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Ingredientes
  • Para a massa quebrada
  • 150g de farinha
  • 75g de manteiga/margarina
  • 50g de acucar
  • raspa de 1/2 limao
  • 1 ovo (M)
  • Para a massa biscoito
  • 2 claras de ovo(M)
  • 75g de acucar
  • 1 pacotinho de acucar de baunilha
  • 2 gemas de ovo (M)
  • 50g de farinha
  • 50g de maizena
  • 1 c/cha rasa de fermento
  • papel manteiga para a forma
  • Para o recheio e decoracao
  • 2 pacotinhos de massa bruta de amendoa (marzipan-200g cada)
  • 125g de acucar em po
  • 6 folhas de gelatina
  • 500g de natas
  • 7 claras de ovo
  • 350g de chocolate preto de colinaria
  • 10 gemas de ovo (M)
  • 3 c/sopa de acucar
  • 1 pacotinho de acucar de baunilha
  • 2 c/sopa de conhaque
  • 2 pacotes de cobertura de chocolate meio amargo (150g cada)
  • 2 c/sopa de doce de cereja
  • 1 frasco (350g) de cerejas de cocktail com a haste
  • 1 pacote de folhas de chocolate brancas para decoracao (60g)
  • 4 folhas de chocolate escuro para decoracao

Torta de chocolate

Massa quebrada: Amasse a farinha com a manteiga,acucar e a raspa de limao. Embrulhe e leve ao frio. Para a…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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