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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 250g de bolacha maria
  • 180g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • Recheio:
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 200g de queijo-creme
  • 4dl de natas
  • Topo:
  • 1 lata de pêssegos em conserva

cheesecake de pêssego

Base: unte uma forma de fundo falso com aprox. 22cm de diâmetro com manteiga. Numa taça junte a bolacha previamente…

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Ingredientes
  • 12 aspargos frescos finos e limpos
  • 4 bifes de coxão mole
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de shoyu
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Molho de queijo:
  • 4 colheres (sopa) de cream cheese light
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • sal e noz-moscada em pó a gosto

Rolinho de carne com aspargos frescos e…

Elimine a parte dura dos talos dos aspargos, junte-os formando um feixe com as pontas todas no mesmo sentido. Amarre…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 3 litros:
  • - 1 kg de morangos arranjados e cortados ao meio
  • - 1 lata de leite condensado com 397g
  • - 4 gemas de ovo
  • - 125 ml de leite
  • - 600 ml de natas para bater
  • - 4 colheres de sopa bem cheias de açúcar em pó

Gelado de morango à minha moda

1. Num tacho, misture o leite condensado, com as gemas e por fim com o leite. Leve ao lume e…

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Ingredientes
  • 1 chávena (chá) margarina derretida
  • 1 chávena (chá) água fervente
  • 1 chávena (chá) de açúcar
  • 2 chávenas (chá) de achocolatado ou 1 de chávena (chá) de cacau em pó
  • 2 chávenas (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

BOLO DE CHOCOLATE – MFP

CICLO BOLO Coloque os ingredientes na forma da máquina do pão pela ordem indicada e programe o ciclo bolo. Deixe…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 3 ovos grandes
  • 3 colheres de sopa de extrato de baunilha
  • 3 xícaras de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de bananas maduras amassadas (cerca de 3 bananas)
  • 1/2 xícara de canela em pó

Bolo de banana e canela

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 23 cm (9 polegadas). Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 200ml de leite
  • 100ml de óleo (preferencialmente de milho)
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 12 cubos pequenos de goiabada

Broinhas de fubá com goiabada

No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar claro. ,Acrescente o óleo, o leite, o sal…

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Ingredientes
  • 1 Beringela
  • 1 Cebola pequena
  • 2 Dentes alho picado
  • 3 Chávenas de espinafres
  • 1/2 Pimento vermelho
  • Cogumelos frescos
  • 3 Colheres sopa de tomate picado
  • Mistura para batatas da Knorr - Não utilizei o saco. Sei que é para ser utilizado em batatas mas noutras receitas fica igualmente muito bom.
  • Azeite q.b.
  • Queijo ralado q.b.

Beringela recheada com legumes

Cortar a beringela na longitudinal e retirar o miolo com ajuda de uma faca e colher. Ter o cuidado de…

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Ingredientes
  • 3 OVOS
  • 1 CHÁVENA DE LEITE DE COCO
  • 1 1/4 DE CHÁVENA DE FUBÁ
  • 3/4 DE CHÁVENA DE LEITE
  • 1/2 CHÁVENA DE ÓLEO
  • 2 CHÁVENAS DE AÇÚCAR
  • 1 1/4 DE CHÁVENA DE FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO
  • MANTEIGA PARA UNTAR E FUBÁ PARA POLVILHAR A FORMA.

BOLO DE FUBÁ delícia

No liquidificador bata o leite, o leite de coco, os ovos, o fubá, o óleo e o açúcar. Mude esta…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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