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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 e 3/4 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 e 1/4 xícaras (280g) de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara (240ml) de leite
  • 1/2 xícara de suco de laranja

Bolo de aniversário para jovem feminino

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe duas formas de bolo de 20cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 700 g Salmão da Noruega (filetes), eu fiz com postas de peixe fresco
  • 6 batatas médias
  • 4 cebolas (fatiadas)
  • 4 dentes de alho (picados)
  • 1 pimento verde (em tiras bem finas)
  • 4 tomates (em gomos)
  • 2 dl natas (para bater)
  • Azeite q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
  • Folha de alumínio q.b.

SALMÃO NO FORNO COM VEGETAIS

Limpe os filetes de salmão de peles e espinhas e ligue o forno a 180 ºC. Descasque as batatas e…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de iogurte natural
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (100ml) de óleo de soja
  • 1 xícara (130g) de farinha de trigo de trigo branca
  • 1/2 xícara (60g) de farinha de trigo integral
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher (chá) de sal

Bolo de iogurte no liquidificador

Em um liquidificador, bata o iogurte, o açúcar, o ovo e o óleo até ficar homogêneo. Em uma tigela, misture…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • Para o rolo:
  • 200 g de doce de morango de compra
  • 100 g de farinha
  • 100 g de açucar
  • 4 ovos
  • Margarinha para untar
  • Açucar para polvilhar
  • Papel vegetal
  • Para o recheio:
  • 500 g de morangos
  • 200 g de açucar
  • 4 dl de natas
  • 3 claras
  • 7 folhas de gelatinha
  • Sumo de 1/2 limao

Charlotte de morangos

1- Ligue o forno a 180ºC, forre o tabuleiro do forno com papel vegetal e barre-o com margarina. Numa tigela,…

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Ingredientes
  • 200g de arroz arbório
  • 300ml de leite de coco
  • 2 mangas pequenas e maduras
  • 1 1/2 colher (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal

Arroz-doce com leite de coco e manga

Deixe o arroz durante 1 hora numa vasilha grande com água fria. Escorra-o. Ponha-o numa panela com o leite de…

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Ingredientes
  • 3 bananas maduras
  • 1 xícara de aveia em flocos finos
  • 1/2 xícara de mel
  • 1/4 xícara de óleo de coco derretido
  • 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal

Bolo saudavel de banana

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • Recheio:
  • 1 berinjela média
  • 1 pimenta-de-cheiro
  • sal a gosto
  • Massa:
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
  • 4 colheres (sopa) de farinha de rosca (para empanar)
  • sal a gosto
  • Salada:
  • 1 maço pequeno de rúcula
  • 2 cajus
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • sal e pimenta-do-reino moída grosseiramente a gosto

Bolinho de arroz assado recheado com berinjela…

Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Recheio: Lave a berinjela, elimine o pedúnculo e corte em pedaços bem pequenos.…

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Ingredientes
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de óleo de milho
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha

Bolo de fubá fofinho tudo gostoso

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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Ingredientes
  • 240 g de farinha com fermento
  • 125 g de chocolate em pó
  • 5 ovos
  • 320 g de açúcar
  • 2 dl de óleo
  • 1 colher (sopa) de água quente
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar

Bolo de chocolate cremoso

1- Barre uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180ºC. 2- Numa tigela, misture a…

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