As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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Ingredientes
  • 240 g de farinha com fermento
  • 125 g de chocolate em pó
  • 5 ovos
  • 320 g de açúcar
  • 2 dl de óleo
  • 1 colher (sopa) de água quente
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar

Bolo de chocolate cremoso

1- Barre uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180ºC. 2- Numa tigela, misture a…

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Ingredientes
  • 1,5 l de caldo de carne
  • 3 colheres de (sopa) de azeite virgem extra
  • 1 cebola picada miudinho
  • 2 dentes de alho picados
  • 300 gr de arroz de risotto
  • 150 ml de vinho branco
  • Sal marinho
  • 4 salsichas frescas de perú
  • 1 colher de (sopa) de manteiga

Risotto com Salsichas

Num tacho coloquei a cebola, os dentes de alho e o azeite. Levei a lume brando. Quando começou a murchar…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de amendoim
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 colheres (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite

Quadradinho de amendoim

Toste o amendoim no forno. ,Retire a película. ,Bata no liquidificador. ,Reserve. ,Misture em uma panela o leite condensado, a…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • 900 g de entremeada
  • 1 dl de vinho branco
  • 3 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 1 c. (de sopa) de colorau
  • 100 g de pão saloio ou carcaças duras
  • 1 dl de azeite
  • 600 g de batatas
  • 100 g de cenoura-bebé
  • 200 g de couve coração-de-boi
  • 100 g de courgete
  • Sal, pimenta e salsa q.b.

Ensopado de entremeada e legumes

1- Corte a carne em pedaços e tempere-os, de véspera, com o vinho, os alhos esmagados, o louro, o colorau,…

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Ingredientes
  • 200g de cogumelos frescos
  • 250g de risoto
  • Caldo de legumes a gosto
  • 2 dentes de alho
  • 1 Cebola média
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • Azeite/manteiga a gosto
  • Sal, pimenta e vinho branco a gosto

Pimentos recheados com risoto de cogumelos

Laminar os cogumelos frescos. Fazer um refogado com azeite, cebola picada e o alho. Juntar primeiro o arroz e alourar,…

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Ingredientes
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 cebola finamente picada
  • 1 dente de alho em lascas finas
  • 1 folha de louro sem o veio central
  • 1 colher de chá de oregãos
  • 4 cenouras cortadas em cubos
  • 1 courgette cortada em rodelas
  • 2 postas de salmão sem pele
  • 1/2 copo de vinho branco seco
  • q.b. sal
  • q.b.pimenta

Salmão do Jardineiro

Num tacho pequeno ou médio coloque o óleo e leve ao lume para aquecer ligeiramente; sem deixar fumegar deite a…

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Ingredientes
  • 3 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • 100g de chocolate branco picado
  • 1 colher de manteiga
  • 3 colheres de leite ninho
  • 1 pote de nutella de 350g

Escondidinho de leite ninho com nutella

Misture em uma panela, o leite condensado, o creme de leite, o sal, o chocolate branco, a manteiga e o…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • Para o bolo:
  • 200g açúcar
  • 80g creme vegetal
  • 150g amêndoa pelada
  • 100g farinha com fermento
  • 5 ovos
  • 1 colher de café de fermento
  • Para o crumble:
  • 100g amêndoa pelada
  • 2 colheres de sopa de creme vegetal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • Para o chantilly:
  • 200ml de natas com 35% gordura
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • Para o doce de ovos:
  • 6 gemas
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 6 colheres de sopa de água
  • Para a calda:
  • 1 copo de água
  • 1 colher de sopa de açúcar

Bolo de Amêndoa (com Crumble, Doce de…

Aqueça o forno a 180ºC e forre uma forma redonda com papel vegetal. Costumo cobrir o papel vegetal com manteiga…

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Ingredientes
  • Para o brigadeiro:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o creme de ninho:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • Outros:
  • Biscoito de chocolate triturado (pode ser Negresco ou Oreo)
  • Chantilly pra finalizar
  • Morango, chocolates e frutas para alternar nos recheios

Pote da felicidade chocolatudo

rigadeiro ,Fogo baixo: Coloca a manteiga, o leite condensado e o cacau numa panela e vai mexendo em fogo baixo…

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