reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…
1- Barre uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180ºC. 2- Numa tigela, misture a…
Num tacho coloquei a cebola, os dentes de alho e o azeite. Levei a lume brando. Quando começou a murchar…
Toste o amendoim no forno. ,Retire a película. ,Bata no liquidificador. ,Reserve. ,Misture em uma panela o leite condensado, a…
Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…
1- Corte a carne em pedaços e tempere-os, de véspera, com o vinho, os alhos esmagados, o louro, o colorau,…
Laminar os cogumelos frescos. Fazer um refogado com azeite, cebola picada e o alho. Juntar primeiro o arroz e alourar,…
Num tacho pequeno ou médio coloque o óleo e leve ao lume para aquecer ligeiramente; sem deixar fumegar deite a…
Misture em uma panela, o leite condensado, o creme de leite, o sal, o chocolate branco, a manteiga e o…
Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…
Aqueça o forno a 180ºC e forre uma forma redonda com papel vegetal. Costumo cobrir o papel vegetal com manteiga…
rigadeiro ,Fogo baixo: Coloca a manteiga, o leite condensado e o cacau numa panela e vai mexendo em fogo baixo…