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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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Ingredientes
  • - Uma mão cheia de folhas de Menta Laranja
  • - 550 ml de Aguardente ( Utilizei Caseira )
  • - 350 ml de Agua
  • - 350 g de Açúcar

Licor De Menta Laranja

- Num recipiente ( Frasco de boca larga ) coloca-se a agua ardente e as folhas de Menta Laranja; -…

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Ingredientes
  • *3 ovos (tamanho M)
  • *sal
  • *175 g de açúcar
  • *2 pacotes de açúcar de baunilha
  • *75 g de farinha
  • *25 g de amido de milho
  • *1 c/ chá ligeiramente cheia de fermento em pó
  • *50 g amarettini (bolachinhas italianas)
  • *12 folhas de gelatina branca
  • *1 lata (425 ml) de pêssegos
  • *2 c/ sopa de sumo de limão
  • *500 g de mascarpone
  • *250 ml de Prosecco (vinho espumante)
  • *600 g de natas
  • *150 g de amêndoas fatiadas
  • *pérolas de açúcar douradas, fatia de carambola e açúcar em pó para decorar
  • *papel manteiga

Bolo de Prosecco & pêssego

1- Forre o fundo de uma forma (26 cm de diâmetro) com papel manteiga. Separe os ovos. Bata as claras…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1 xícara (340g) de milho em conserva, escorrido e espremido
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 1/2 xícara (100g) de margarina sem sal, em temperatura ambiente
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa (12g) de fermento em pó químico
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de baunilha em pó

De bolo de milho

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240 ml) de óleo de soja
  • 3 xícaras (450 g) de açúcar
  • 4 ovos
  • 3 cenouras grandes, raladas
  • 3 xícaras (450 g) de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa (12 g) de fermento em pó químico
  • 1 colher de chá (5 g) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá (5 g) de canela em pó
  • 1/2 colher de chá (2,5 g) de noz-moscada em pó

Bolo de cenoura tradicional

Preaqueça o forno a 180° C (350° F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm de diâmetro.…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 8 pessoas:
  • 4 pimentos vermelhos
  • 500 g de cenouras
  • 3 courgettes coloridas (verde, amarelo)
  • 1 kg de cogumelos pequenos
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 150 ml de vinagre
  • 3 folhas de louro
  • 1 talo de alecrim
  • sal
  • pimenta
  • 50 ml de azeite de oliva
  • 100 g de presunto parma
  • 1 pacote (125 g) de Grissini
  • ervas frescas para decorar
  • 150 g de azeitonas
  • 150 g de peperonis em conserva
  • 100 g de salame italiano
  • 1 pão ciabatta

Travessa de antipasti clássico

Limpe, lave e corte os pimentos em pedaços. Descasque, lave e corte as cenouras, em palitos. Limpe, lave e corte…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de cacau em pó não adocicado
  • 1 xícara de leite

Bolo de chocolate com bicarbonato

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9 x…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de cacau em pó não adoçado

Melhor bolo de chocolate

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 23 cm. Em…

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Ingredientes
  • 2 Ovos
  • 125g de Açúcar
  • 100g de Margarina há temperatura ambiente.
  • 1 Dl de Leite
  • 1 Colher de Sopa de Canela em Pó
  • 200g de Farinha com Fermento
  • Açúcar em pó para polvilhar

Bolo de Canela há moda do Cakes&Food

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Bata a manteiga e o açúcar juntos, até obter um creme consistente. Junte a farinha,…

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