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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 240g manteiga com sal
  • 110g açúcar branco
  • 165g açúcar amarelo
  • 2 ovos
  • 350g farinha de trigo Branca de Neve
  • 1/2 colher (chá) sal fino
  • 1 colher (chá) bicarbonato de sódio
  • 2 colheres (chá) essência de baunilha (não usei)
  • 1 + 1/2 colher (chá) fermento em pó
  • 100g pepitas de chocolate negro Vahiné

Bolachas com pepitas de chocolate

1. Juntar a manteiga com o açúcar branco e o açúcar amarelo e bater com a batedeira durante 3 minutos,…

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Ingredientes
  • 150 g de manteiga ou margarin
  • 1 pitada de sal
  • 325 g de acucar
  • 2 pacotes de acucar de baunilha
  • casca ralada de um limao
  • 5 ovos (tamanho M)
  • 225 g de farinha
  • 125 g de amido de milho
  • 1 pacote de fermento em po
  • 4-5 c/ sopa de leite
  • 2 pacotes (250 g cada) de framboesas congeladas
  • 2 c/ sopa de sumo de limao
  • 500 g de creme azedo
  • 2 1/2 copos (200 g cada) de natas
  • 2 pacotes de molho em po de sabor a "baunilha "(sem cozimento)
  • 200 g de amendoas fatiadas
  • framboesas e folhas de hortela para decorar
  • manteiga e pao ralado para a forma

Coroa frankfurt com geleia de framboesa &…

Bata cremosamente a manteiga com 200g de acucar,sal e 1 pacotinho de acucar de baunilha.Adicione a raspa de limao e…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • 1 polvo médio
  • Sal
  • 4 dentes de alho
  • Couves de nabo
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio
  • 1/2 broa de milho
  • Alho em pó
  • Azeite

Polvo em cama de migas

Coloque água numa panela e, quando estiver a ferver mergulhe o polvo e cozinhe em lume brando, cerca de 25…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 600 g courgettes pequenas
  • 500 g de tomates
  • 1/2 maco de oregano fresco
  • 10 febras finas e pequenas de porco (cerca de 50 g cada)
  • 2 c/ sopa de azeite
  • sal
  • pimenta preta
  • 30 g de manteiga ou margarina
  • 40 g de farinha
  • 250 ml de leite
  • 2 c/ cha de caldo de legumes instantaneo
  • 150 g de queijo gouda ralado
  • 150 g de folhas de lasanha
  • manteiga para a forma

Lasagne de courgett & febras

Lave as courgettes e os tomate. Corte as courgettes sobre o comprimento em tiras e os tomates as rodelas. Lave…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 e 3/4 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de amendoim torrado e moído
  • 1 xícara de doce de leite

Bolo de amendoim com doce de leite

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • Para a massa:
  • 250 g de farinha
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 50 g de acucar
  • 3/8 l de leite
  • 4 c/ sopa de oleo para fritar
  • Para o recheio:
  • 500 g de morangos
  • 250 g de quark (40% de gordura)
  • 4 c/ sopa de leite
  • 1 vagem de baunilha
  • raspa de 1 limao
  • 3-4 c/ de sopa de acucar
  • 200 g de natas
  • 1 pacote de acucar de baunulha
  • acucar em po para polvilhar
  • hortela para decoracao

Panquecas com recheio de morango & quark

Mara a massa: Ponlha a farinha numa tigela e faca uma cavidade no meio. Bata os ovos com o sal,…

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Ingredientes
  • Com o calor chega a vontade de comer saladas às refeições e de as compor com mil ingredientes! A esta chamei salada charcuteira por ser feita essencialmente com produtos de charcutaria. Ficou muito boa, bem fresca e regada com molho thousand island e maionese.
  • 150 gr de massa à escolha- usei macarrão
  • tomate cherry encarnado
  • tomate cherry amarelo
  • 2 pimentos doces
  • 1 lata pequena de cogumelos laminados
  • 1 fatia grossa de fiambre
  • 1 fatia grossa de presunto
  • 100 gr de bacon aos cubos
  • croutons de alho e ervas
  • alface
  • 125 gr de queijo feta ou de queijo de cabra
  • 1 embalagem de delicias do mar
  • sumo de limão
  • sal
  • vinagre balsâmico
  • endro
  • molho thousand island e maionese

Salada charcuteira

- Coza a massa al dente com sal. Depois de cozida, escorra-a bem e passe por água fria. Reserve. -…

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Ingredientes
  • 1kg de ervilhas
  • 2 cebolas peq. picadas
  • 150g de batata
  • 1/2 rama de alho-francês
  • 8 camarões 20/30 descascados com cauda
  • 1 colher de sopa de cebolinho picado
  • 25g de manteiga
  • Azeite q.b.
  • 50ml de natas
  • Sal e pimenta branca q.b.
  • Água q.b.

aveludado de ervilhas e camarão

Aqueça um tacho com azeite. Junte a cebola, o alho-francês, a batata cortada e deixe lourar. Adicione as ervilhas e…

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Ingredientes
  • 2 pacotes de bolacha-maria
  • 4 gemas de ovo
  • 125 g manteiga
  • 250 g açúcar
  • 1 caneca café muito forte

Bolo de bolacha

Bater as gemas, o açúcar e a manteiga muito bem até a mistura ficar cremosa. Fazer café forte e passe…

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