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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 250g de nozes
  • 5 ovos (M)
  • 200g de acucar
  • 1 pitada de sal
  • 2 c/sopa de licor de cafe (tia maria)
  • 500g de ameixas
  • 1/8 l de sumo de ameixa
  • 1/8 l de sumo de laranja
  • raspa de uma laranja
  • 1 pau de canela
  • 2 c/sopa de maizena
  • 2 folhas de gelatina
  • 500g de natas
  • 2 c/sopa de cage instantanio
  • 1 pacotinlho de acucar de baunilha
  • papel manteiga para a forma

Torta de nozes & mocca

Moer finamente 200g de nozes. Separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo misture pouco a pouco 125g…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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  • Para o bolo:
  • - 150g de farinha com fermento
  • - 1 colher de chá de fermento
  • - 150g de margarina
  • - 150g de açúcar
  • - 3 ovos grandes
  • - 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • Para a decoração:(opcional)
  • 100g de açúcar de pasteleiro
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 a 2 colheres de sopa de água quente

Bolo Mármore da Nokas

Para a massa: 1º- Adicione a Farinha com o Fermento e o Açúcar numa taça. 2º- Em seguida adicionar a…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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  • 500g de tomates
  • 500g de courgette
  • 1-2 dentes de alho
  • 250 g de cebolas
  • 1-2 ramos de alecrim
  • 3-4 talos de tomilho
  • 2 c/sopa de óleo
  • sal
  • pimenta
  • 600g de filetes de bacalhau
  • 2 c/sopa de sumo de limão
  • 100g de creme fraiche
  • 4-5 c/sopa de manteiga
  • 3 c/sopa de pão ralado

Bacalhau no forno com crosta de migalhas

1- Limpe, lave e corte os tomates e a courgette aos pedaços. Descasque as cebolas e os alhos, pique finamente…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • 4 Ovos
  • 250 gr Chocolate negro de boa qualidade (Lindt)
  • 125 ml Manteiga derretida
  • 100 gr Açúcar fino
  • 40 ml Rum
  • Framboesas

Mousse de Chocolate com framboesas

-Derreter o chocolate em banho-maria até homogeneizar -Adicionar a manteiga, já fora do lume -Bater as gemas com metade do…

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Ingredientes
  • - 200 gr de framboesas (usei frescas pode usar congeladas)
  • - 2/3 morangos grandes
  • - 1 iogurte de soja de frutos silvestres (pode usar antes iogurte grego, também fica óptimo, ou outro tipo de iogurte que prefira)
  • - mel qb
  • - 2 colheres sopa de água

Delícia de Iogurte com Morangos e Calda…

1. Faça a calda de Framboesa, coloque as framboesas com a água e um pouco de mel (depende se gosta…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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