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Ingredientes
  • 1 cebola media
  • 1-2 dentes de alho
  • 200g de champignons
  • 750g de carne picada emisturada (porco + vaca)
  • sal,pimenta branca q.b
  • paprica doce q.b
  • 1 c/cha de oregano seco
  • 1 pacote de massa para pizza (400g)
  • farinha e manteiga q.b
  • 4 tomates grandes
  • 2 pacote de queijo mozzarella ( 125g)cada
  • oregano fresco para enfeitar (facultativo)

Bolo de carne picada com tomate

Descasque e pique a cebola e os alhos,descasque e lave os champignons, corte-os grosseiramente em cubos, misture tudo com a…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 e 3/4 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de amendoim torrado e moído
  • 1 xícara de doce de leite

Bolo de amendoim com doce de leite

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 1,2 kg de batata
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 ovo
  • noz-moscada a gosto
  • 1 1/2 xícara de chá de queijo ralado
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho

Massa para Nhoque

Cozinhe as batatas com sal e esprema-as. Misture bem todos os ingredientes até ficarem uma massa lisa e homogênea. Deixe…

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Ingredientes
  • 2 laranjas
  • 3-4 c/ sopa de mel líquido
  • 3 c/ sopa de sumo de limão
  • 1 maçã média
  • 1 banana (cerca 150g)
  • 2 kiwis
  • 50g de passas
  • 4 c/ sopa de manteiga
  • 1 pacotinho de açúcar baunilhado
  • 1 ovo
  • 250g de quark magro (queijo fresco)
  • 75g de farinha

Bolinhos de passas com frutinha

Descasque as laranjas de maneira que retire ao mesmo tempo a pele branca, corte os filetes entre a pele que…

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Ingredientes
  • 1 peito de frango grande
  • 1 ovo
  • pão ralado
  • sumo de limão
  • sal
  • alho
  • pimentas (branca, preta, vermelha)
  • colorau/pimentão doce
  • (outras especiarias a gosto)

Nuggets de frango saborosos

Corte o peito de frango em pedaços pequenos. Coloque os pedaços num recipiente e tempere com o sal , o…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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