As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 3 COSTELETAS DE PORCO
  • AZEITE
  • SAL
  • PIMENTA
  • SUMO DE LIMÃO
  • 1 LATA DE COGUMELOS DE CONSERVA
  • 1/2 PIMENTO VERDE
  • 1 PACOTE DE NATAS
  • 1/2 CHÁVENA DE POLPA DE TOMATE
  • QUEIJO MOZZARELA RALADO

Costeletas gratinadas com cogumelos e pimentos

Temperam-se as costeletas com sal, pimenta e sumo de limão e deixa-se marinar durante 1 hora. Numa frigideira coloca-se um…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 1 xícara (240 ml) de açúcar
  • 1 xícara (120 ml) de óleo de soja
  • 1 xícara (120 ml) de água morna
  • 1 e 1/2 xícaras (240 g) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de sal

Pão de ló tradicional

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 25 cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 5 ovos;
  • 2 iogurtes de aroma de morango (sem pedaços);
  • 1 copo de cheio de óleo (é utilizado o copo que continha o iogurte para quase todos os ingredientes);
  • 3 copos cheios de açúcar;
  • 3 copos cheios de farinha;
  • 1 colher de chá de fermento em pó (cheia mas não a transbordar);
  • Margarina q.b para untar a forma;
  • Farinha q.b para colocar na forma.

Bolo de iogurte fofinho e delicioso

Em primeiro lugar pode começar por deixar a forma para o bolo pronta, untando muito bem com margarina ponha o…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de tortillas wrap de trigo
  • 1 embalagem de queijo mozarella (tem de ser ralado)
  • 1 embalagem de presunto (100 a 150g)
  • 2 alhos
  • Azeite (o suficiente para cobrir completamente a base da frigideira)

Tostas de Tortilla de Trigo com Presunto…

Numa frigideira larga, frite o alho picado no azeite. Reserve parte do azeite e os alhos, deixando apenas na frigideira…

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Ingredientes
  • 2 OVOS
  • SAL E PIMENTA QB
  • FIAMBRE E QUEIJO
  • 1 C. SOBREMESA FARINHA MAIZENA

OMOLETE DE QUEIJO E FIAMBRE

BATA OS OVOS COM UM GARFO. TEMPERE COM SAL E PIMENTA A GOSTO. JUNTE O FIAMBRE CORTADO AOS BOCADINHOS E…

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Ingredientes
  • Base:
  • 1 pacote de Bolacha Maria
  • 125 gr de manteiga derretida
  • Recheio:
  • 1 pacote de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 folhas de gelatina
  • 2 limões

Semifrio de Limão

Base: Triturar a bolacha e juntar a manteiga derretida. Misturar bem até ficar homogéneo. Cobrir a base de uma forma…

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Ingredientes
  • 1 embalagem massa quebrada
  • 1 lata leite condensado cozido
  • 2 ovos
  • 2 maçãs
  • 2 colheres sopa de farinha maizena

Tarte de Maçã com Leite Condensado

Aquecer o forno a 200ºC. Forrar uma tarteira com fundo amovível com papel vegetal e colocar a massa quebrada. Picar…

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Ingredientes
  • 1 Embalagem de massa filo
  • 250g de carne de vaca picada
  • 6 Dentes de alho
  • 1 Cebola grande
  • 2 Colheres de sopa de caril
  • 1 Colher de chá de gengibre ralado
  • 2 Colheres de sopa de coentros
  • 3 Colheres de sopa de manteiga
  • 2 Colheres de sopa de leite de coco
  • 1 Colher de chá de sumo de limão
  • Piripiri a gosto
  • Farinha
  • Sal a gosto

Chamuças de carne

Numa frigideira derreta a manteiga e adicione a cebola picada, o alho picado e o gengibre. Deixe fritar até alourar…

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Ingredientes
  • 1 frango cortado em pedaços
  • 1/2 chouriço cortado a rodelas
  • 2 cenouras cortadas a rodelas
  • 500g de esparguete
  • 100 ml de azeite
  • 30g de margarina
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 2 folhas de louro
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 250 ml de polpa de tomate
  • 250 ml de vinho branco
  • 1 l de água
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Esparguete com Frango

1° Temperar o frango com sal, os dentes de alhos picados e a pimenta. Misturar tudo muito bem e reservar.…

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Ingredientes
  • 1 Pão com a forma de Cacete
  • 0,5 l de leite
  • 4 ovos
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela em pó
  • 1 casca de limão
  • 1 pau de canela

Receita de Rabanadas e Fatias Douradas

Comece por cortar o Pão (cacete) às fatias. Recomendo que cada fatia tenha a espessura de um dedo.

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Ingredientes
  • 1 saco (4,5 g) de cogumelos porcini secos
  • 1 carcaca do dia anterior
  • 3 cebolas medias
  • 1/2 molho de salsa
  • 40 g de figado de aves (ou fígado de frango)
  • 15 g de manteiga ou margarina
  • sal
  • pimenta
  • 250 g de mistura de carne picada
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 1 colher de cha de polpa de tomate
  • 1 frango caseiro (1,5 - 1,6 kg)
  • 2-3 colheres de sopa de oleo
  • pimenta nobre
  • salsa para a decoracao
  • espetos de madeira pequenos
  • fio de cozinha

Frango recheado a lavrador

Amoleca os cogumelos secos em 150 ml de agua quente por 30 minutos. Amoleca a carcaca em agua fria. Descasque…

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