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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • Massa:
  • 12 ovos
  • 200 g de açúcar
  • 1 casquinha de laranja
  • 200 g de farinha
  • Manteiga, sal e açúcar em pó q.b.
  • Recheio:
  • 150 g de açúcar
  • 5 c. (de sopa) de água
  • 6 gemas

Torta real

1- Ligue o forno a 180ºC. Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal, que também deve untar.…

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Ingredientes
  • 2 Postas de bacalhau
  • 350g de Legumes (brócolos, couve-flor, espinafres)
  • 100g de Azeitonas verdes sem caroço
  • 1 Cebola média
  • 3 Dentes de alho
  • 1 Colher de chá de Maizena
  • 350 ml de Molho Bechamel
  • Placas de lasanha
  • 1 Fio de azeite
  • Queijo ralado
  • Sal
  • Pimenta

Lasanha de bacalhau e legumes

Comece por cozer as postas de bacalhau. Quando estas estiverem cozidas, deixe arrefecer um pouco e depois desfie-as. Reserve um…

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Ingredientes
  • Carne:
  • -800 gramas de carne de vaca picada
  • -1 lata pequenas de cogumelos laminados (185gr)
  • -1 lata de tomate pelado cortado aos pedaços (400gr)
  • -1 cebola média
  • -1 alho
  • -azeite q.b.
  • -sal
  • -500 ml água;
  • Puré:
  • -500 ml leite
  • -1 colher sopa manteiga
  • -noz moscada
  • -sal
  • -400 gramas de puré de batata instantâneo
  • No fim:
  • -1 ovo
  • -pão ralado

Famoso Empadão de Carne

1º Comece por preparar a carne. Pique a cebola e o alho e refogue no azeite. Ferva a água à…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 3 caixas de cream cheese (450g)
  • 1 lata de leite condensado
  • 250g de biscoito doce
  • Baunilha a gosto
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó para salpicar
  • Calda
  • 100g de açúcar
  • 100ml de água

Pavê com cream cheese

Em uma batedeira bata o creme de leite com açúcar até encorpar em ponto de chantilly. ,Retire e reserve. ,Na…

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Ingredientes
  • 1 base de massa quebrada
  • 2 ou 3 colheres sopa de compota de ameixa ou outra de sua preferência
  • 1 de chávena de açúcar + 3 colheres (sopa) para polvilhar
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1/2 colher (chá) de casca de limão ralada
  • 500 gr de ameixas maduras, com casca

Tarte de Ameixa Fresca

Em uma tigela, misture a chávena do açúcar, a maisena e a casca de limão. Adicione as ameixas maduras, com…

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Ingredientes
  • - 1,2 Kg de Carne de Vitela de Guisar
  • - 500 g de Castanhas
  • - 1 Cebola Média
  • - 4 Dentes de Alho
  • - 1 Copo de Vinho Branco
  • - Sal
  • - Azeite
  • - 1 Folha de Louro
  • - 1 Tomate Maduro Médio

Carne de Vitela Guisada Com Castanhas

Em primeiro lugar coza as castanhas com um pitada de sal, descasque logo após terminar a cozedura e reserve. Depois,…

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Ingredientes
  • 3 pacotes de natas (600 ml)
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 1 Pacote de Bolachas tipo Maria

Doce de Serradura (receita da Avó)

Começamos por triturar as bolachas. E deixamos de parte.

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Ingredientes
  • - grão de bico cozido,
  • - bolinhos de bacalhau,
  • - 1/2 pimento vermelho e 1/2 pimente verde,
  • - cebola,
  • - azeite,
  • - sal e pimenta q.b,
  • - vinagre q.b,
  • - óleo.

Salada de grão de bico com bolinhos…

Fritar os bolinhos de bacalhau em óleo, escorrer e reservar. Numa sertã, refogar o azeite com a cebola cortadinha. Depois…

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Ingredientes
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 2 cebolas roxas
  • 400 gr de abóbora-manteiga sem pele
  • 3 cogumelos Portobello
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de chá de pimentão doce
  • 400 g de tomate pelado
  • 1 colher de sopa de concentrado de tomate
  • 400 g de lentilhas conserva
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca
  • sal e pimenta (q.b.)
  • 2 beringelas
  • 25 g de amido de milho
  • 350 ml de Alpro Bebida de soja Natural Light
  • 50 gr de queijo Gruyère
  • 2 ovos batidos

Moussaka de legumes e lentilhas

Aqueça 2 colheres de sopa de azeite num tacho, junte a cebola em rodelas finas, a abóbora aos cubos, os…

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Ingredientes
  • 1 xícara de polvilho doce
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/4 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de chocolate granulado (opcional)

Bolo de polvilho doce assado simples

Pré-aqueça o forno a 180 graus C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de milho
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo de milho
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de milho verde cozido e escorrido

Bolo de milho sem fuba

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 2 folhas de louro
  • 2 postas de bacalhau demolhadas
  • 1 kg de batatas e oleo ou azeite para fritar
  • 1 cebola e 1/2 alho-frances (parte branca)
  • 4 dentes de alho e 1 dl de azeite
  • 1 ramo de salsa e 3 dl de natas
  • Sal, pimenta e noz-moscada
  • 2 c. (sopa) de pao ralado
  • 2 c. (sopa) de queijo parmesao ralado
  • Guarniçao:
  • 1 alface, 4 tomates e 1/2 cebola
  • 2 c. (sopa) de molho vinagrete de compra

Bacalhau com Natas e Alho-Francês

1- Leve um tacho ao lume com agua e o louro. Deixe ferver, por cinco minutos. De seguida, junte as…

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