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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa folhada laminada congelada 300g
  • 1 vidro de geleia de framboesa
  • 1 gema para pincelar
  • Açúcar para salpicar

Folhado de framboesa

Descongele a massa de acordo com as instruções do fabricante. ,Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. ,Corte em…

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Ingredientes
  • 2 postas finas de bacalhau cozido
  • 1 chávena de chá de couscous já preparado
  • 1 dente de alho
  • 6 hastes de salsa fresca e picada
  • 6 tomates secos picados
  • 2 ovos
  • 100ml de natas para culinária
  • 3 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de farinha (bem cheias)
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Noz-moscada q.b.
  • Azeite q.b. (para fritar)
  • Ingredientes para couscous
  • 100ml de couscous
  • 100ml de água quente
  • Salsa seca picada q.b.
  • Sumo limão q.b.
  • Azeite q.b.
  • Sal q.b.

Bolinhos crocantes de bacalhau e couscous

Para preparar o couscous, temperar o mesmo com um pouco de sal, adicionar a salsa e hidratar com a água,…

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Ingredientes
  • 1 pacote de biscoito tipo maisena
  • 1 lata de leite condensado.
  • 1/2 caixinha de creme de leite.
  • 1/2 xícara de chá de suco de limão

Pavê de Limão Fácil

Misture o leite condensado e o limão. Acrescente o creme de leite e reserve por 10 minutos. Em uma travessa…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3 xícaras de cenoura ralada crua
  • 1 xícara de nozes picadas (opcional)

Bolo de cenoura formigueiro

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25 cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • Chantilly
  • 360 ml de creme de leite fresco (1 ½ xícara de chá)
  • 150 g de chocolate ao leite picado
  • Creme de chocolate
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de achocolatado (75 g)
  • 1 ovo
  • 1 ½ xícara (chá) de leite (360 ml)
  • 100 g de chocolate meio amargo picado
  • Massa
  • 75 g de manteiga cortada em cubinhos ( ¼ de xícara de chá + 2 colheres de sopa)
  • 150 g de biscoito doce sem recheio moído
  • 150 g de chocolate meio amargo derretido
  • 3 a 4 bananas prata maduras cortadas em rodelas finas
  • chocolate derretido
  • castanha do pará picada e raspas de chocolate a gosto

Torta de Banana 2 – Ana Maria…

Chantilly Em uma panela esquente 360 ml de creme de leite fresco, despeje sobre 150 g de chocolate ao leite…

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Ingredientes
  • 500g de polvilho azedo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos batidos
  • 1 colher (chá) de sal
  • Água até dar o ponto

Quebrador de polvilho doce

Esquentando os líquidos: Em uma panelinha, coloca o leite, o óleo e o sal. Deixa ferver bem. Esse é o…

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  • Uma ideia saborosa de confeccionar lombo de porco!
  • Para a receita do lombo
  • 1 lombo de porco não muito alto com cerca de 600gr
  • 1 embalagem de paté de fiambre (pode ser outro)
  • 1 embalagem de massa folhada
  • azeite
  • sal
  • pimenta em grão
  • para a marinada
  • vinho branco
  • alho
  • mostarda
  • sumo de 1 limão
  • 1 ovo batido para pincelar

Lombo de porco encapotado

- De véspera faça a marinada com os alhos, o vinho branco, o sumo de limão e a mostarda. -…

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  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 500 g de farinha de trigo
  • 50 g de fermento biológico fresco
  • 100 g de margarina
  • 100 g de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de café de sal
  • essência de baunilha a gosto
  • 1/2 copo de água
  • Recheio:
  • 1 litro de leite
  • 250 g de açúcar
  • 75 g de farinha de trigo
  • 4 gemas de ovo
  • essência de baunilha a gosto

Sonho dos Céus

Massa: Faça uma esponja com 50 gramas de farinha de trigo, o fermento e um pouco de água. Deixe-a descansar…

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Ingredientes
  • 2 laranjas
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1/2 xícara (100g) de manteiga sem sal, derretida e fria
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 e 1/4 xícaras (280g) de farinha de trigo para bolo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal

Bolo de laranja panelinha

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23cm (9 polegadas) de diâmetro. Descasque…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Bolo de bem casado

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe duas formas de 20 cm (8 polegadas) de diâmetro. Em uma…

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