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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 400g de massa de amendoas (marzipan)
  • 2 ovos (M)
  • 11-12 c/sopa de leite
  • 175g de manteiga
  • 300g de quark magro
  • 75g de acucar
  • 1 pacotinho de acucar de baunilha
  • sal
  • 450g + um pouco de farinha
  • 1-1/2 pacotinho de fermento
  • 75g de acucar em po
  • 2-3 c/sopa de sumo de limao
  • cerca de 2 c/sopa de acucar granulado
  • papel manteiga para o tabuleiro
  • 1 lata (850 ml)vazia ,limpa e sem rotulo
  • amendoas para decorar

Folar de pascoa alemao com marzipan

1- Forre o tabuleiro com o papel manteiga. Raspe grosseiramente a massa de amendoas. Separe 1 gema da clara. Bata…

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Ingredientes
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de goiabada em pedaços

Bolo de fubá com goiabada tudo gostoso

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 6 ovos
  • 300 gramas de margarina
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 caixinhas de creme de leite (400g)
  • 1 colher (sopa) de essência (amêndoas ou baunilha)
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • Para o Recheio de Mousse:
  • ½ quilo de chocolate ao leite picado
  • 300 gramas de creme de leite sem soro
  • 1 envelope de gelatina sem sabor e incolor (12g)
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de chantilly pronto
  • Para a Cobertura:
  • 300 gramas de brigadeiro
  • 2 xícaras (chá) de chocolate granulado

Bolo Mousse de Brigadeiro – Daniel Bork

Para a mousse, derreta o chocolate picado no micro-ondas ou em banho-maria e acrescente o creme de leite. Hidrate a…

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Ingredientes
  • 6 Ovos
  • 1 lata de Leite condensado cozido
  • amêndoa aos palitos
  • mirtilos

Baba de camelo com amêndoa e mirtilos

Torre as amêndoas palitos numa frigedeira. Tenha cuidado para não queimar, só torradinho. Caso não encontre o leite condensado cozido…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 3 caixas de cream cheese (450g)
  • 1 lata de leite condensado
  • 250g de biscoito doce
  • Baunilha a gosto
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó para salpicar
  • Calda
  • 100g de açúcar
  • 100ml de água

Pavê com cream cheese

Em uma batedeira bata o creme de leite com açúcar até encorpar em ponto de chantilly. ,Retire e reserve. ,Na…

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Ingredientes
  • 4 claras de ovo (M)
  • 4 kg de sal marinho
  • 2 trutas (cerca de 750g cada)
  • 1 molho de endro(dill)
  • 1 limao
  • sal
  • pimenta branca
  • 1 kg de espinafres
  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 3 c/sopa de azeite
  • papel manteiga
  • oleo para o papel manteiga

Trutas em massa de sal

Bata as claras,misture o sal e 100 ml de agua e mexa bem,deixe repousar. Lave bem e seque as trutas.…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 lata (14 onças) de doce de leite cremoso
  • 1 xícara de ameixas secas sem caroço

Bolo doce de leite com ameixa

Preaqueça o forno a 180ºC (350ºF). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm (12 polegadas) de diâmetro.…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • 2 postas finas de bacalhau cozido
  • 1 chávena de chá de couscous já preparado
  • 1 dente de alho
  • 6 hastes de salsa fresca e picada
  • 6 tomates secos picados
  • 2 ovos
  • 100ml de natas para culinária
  • 3 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de farinha (bem cheias)
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Noz-moscada q.b.
  • Azeite q.b. (para fritar)
  • Ingredientes para couscous
  • 100ml de couscous
  • 100ml de água quente
  • Salsa seca picada q.b.
  • Sumo limão q.b.
  • Azeite q.b.
  • Sal q.b.

Bolinhos crocantes de bacalhau e couscous

Para preparar o couscous, temperar o mesmo com um pouco de sal, adicionar a salsa e hidratar com a água,…

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Ingredientes
  • 5 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 3 colheres de sopa de leite de coco
  • 3 colheres de sopa de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de adoçante em pó de sua preferência
  • Coco ralado para enrolar

Beijinho de coco fit

Em um recipiente, misture todos os ingredientes secos. ,Faça um buraco no meio e adicione o leite de coco. ,Comece…

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Ingredientes
  • 8 ovos (M) + 1 clara de ovo (M)
  • 400g de acucar + acucar para as rosas
  • 3 pacotinhos de acucar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 100g de farinha
  • 100g de maizena
  • 1 c/cha um pouco cheia de fermento
  • 600g de framboesas congeladas
  • 50g de acucar em po
  • 150g de massa bruta de amendoa (marzipan)
  • corantes alimentares vermelho e verde
  • 12 folhas de gelatina branca
  • 500g de quark magro
  • sumo e raspa de um limao
  • 800g de natas
  • 1 frasco (225 ml de geleia de framboesas)
  • açúcar em pó para a superfície de trabalho
  • papel manteiga

Bolo de casamento

Forre um tabuleiro com papel manteiga e ponha por cima 2 aros em forma de coracao(1x pequena cerca de 18…

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