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Ingredientes
  • 2 laranjas
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1/2 xícara (100g) de manteiga sem sal, derretida e fria
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 e 1/4 xícaras (280g) de farinha de trigo para bolo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal

Bolo de laranja panelinha

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23cm (9 polegadas) de diâmetro. Descasque…

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Ingredientes
  • 1/2 melão medio
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 dl de natas
  • 3 dl de xarope de groselha
  • 12 folhas de gelatina
  • Para o bolo:
  • 160 g de farinha
  • 130 g de açucar
  • 6 ovos
  • Margarina para untar
  • Papel vegetal

Pudim de melão em camadas

1- Ligue o forno a 180ºC e barre uma forma com margarina. Prepare o bolo: Bata as claras em castelo,…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Bolo de bem casado

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe duas formas de 20 cm (8 polegadas) de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • 150 g de açucar
  • 150 g de manteiga amolecida
  • 100 g de farinha
  • 100 g de amendoa granulada
  • 50 g de farinha maisena
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (sopa) de cacau em po
  • 1 colher (sobremesa) de fermento
  • Essencia de baunilha q.b.
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar

Bolachas de duas cores

1- Deite o açucar numa tigela, junte um pouco de essencia de baunilha, a manteiga amolecida e o ovo e…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • 1 kg de batata
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • óleo de soja para fritar
  • sal a gosto

Batata dauphine (Bolinhas de Batata)

Lave as batatas, descasque e corte-as em pedaços iguais. Coloque-as em uma panela, cubra com água e adicione 1/2 colher…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite

Bolo branco de aniversário

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda de 30 cm de diâmetro. Em…

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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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Ingredientes
  • 1 colher de sopa de maionese
  • 6 a 9 fatias de carpaccio pré fatiado
  • 3 fatias de pão de fôrma torradas
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado grosso
  • Molho:
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de alcaparras picadas
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 1 colher (chá) de azeite de oliva
  • sal e pimenta-do-reino

Canapé de carpaccio

Pique as alcaparras finamente. Coloque em um recipiente a mostarda, suco de limão, sal, molho inglês e a pimenta-do-reino. Misture…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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