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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 2 cebolas
  • 25 gr. de azeite
  • 2, 3 courgettes (cerca de 800 gr.)
  • 600 ml. de água
  • 3 raminhos de tomilho
  • 200 ml. de crème fraiche
  • Sal q.b
  • Pimenta q.b.

Creme de Courgette Sweet

Coloque no copo as courgettes partidas em pedaços e com a casca, as cebolas, a água e o tomilho. Tempere…

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Ingredientes
  • Ingredientes (para 4 pessoas):
  • 1 colher de sopa de azeite;
  • 1 chouriço pequeno (cerca de 150 g), cortado em pedaços pequenos;
  • 6 chalotas descascadas em rodelas finas;
  • 2 dentes de alho descascados em fatias finas;
  • 1 malagueta vermelha fresca sem sementes e fatiada finamente;
  • 4 postas de bacalhau ou outro peixe branco consistente;
  • água do mar e pimenta preta acabada de moer;
  • 500 g de tomates cereja cortados ao meio;
  • vinagre de Xerez;
  • 2 folhas de louro;
  • meia garrafa de vinho branco seco;
  • 1 lata de 400 g de tomate picado;
  • 500 g de mexilhões frescos, lavados, esfregados e sem fios;
  • um punhado de salsa fresca, só as folhas.

Mexilhões à Espanhola com Chouriço (Jamie Oliver)

Aqueça o azeite numa caçarola grande e acrescente o chouriço e as chalotas e frite em lume médio, durante três…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de amendoim
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 colheres (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite

Quadradinho de amendoim

Toste o amendoim no forno. ,Retire a película. ,Bata no liquidificador. ,Reserve. ,Misture em uma panela o leite condensado, a…

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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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Ingredientes
  • Base:
  • 250g de bolacha maria, 2 pacotes
  • 150g de margarina
  • Preparado:
  • 1/2 Lata de polpa de maracujá ou em alternativa 7 a 8 Maracujás
  • 4 Embalagens de queijo creme, 500g
  • 100g de açúcar
  • 3 Ovos
  • Raspa de um limão

Cheesecake de maracujá

Comece pela base, triturando a bolacha maria. Junte a margarina derretida até obter uma massa. Forre a base de uma…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • - Gelado Carte d'Or Crème Caramel
  • - 200 a 300 gr de gelado
  • - 100 gr de suspiros
  • - 400 gr de framboesas

Carte d’Or Crème Caramel em pirâmide de…

Migue os suspiros até obter pequenos pedaços uniformes. Faça 4 bolas de gelado, polvilhe com o suspiro e cubra com…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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Ingredientes
  • 4 dentes de alho
  • 1 limão não tratado
  • 300g de gambas sem cabeça e sem casca com a barbatana do rabo
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • sal
  • pimenta
  • 2 colheres de sopa de brandy
  • 1 colher de sopa de extracto de tomate
  • 1/2 ramo de salsa

Gambas em azeite de alho

Descasque e corte o alho em tiras finas. Lave e seque o limão, corte o limão ao meio e corte…

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Ingredientes
  • Para o brigadeiro:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o creme de ninho:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • Outros:
  • Biscoito de chocolate triturado (pode ser Negresco ou Oreo)
  • Chantilly pra finalizar
  • Morango, chocolates e frutas para alternar nos recheios

Pote da felicidade chocolatudo

rigadeiro ,Fogo baixo: Coloca a manteiga, o leite condensado e o cacau numa panela e vai mexendo em fogo baixo…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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