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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • 8 ovos (M) + 1 clara de ovo (M)
  • 400g de acucar + acucar para as rosas
  • 3 pacotinhos de acucar de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 100g de farinha
  • 100g de maizena
  • 1 c/cha um pouco cheia de fermento
  • 600g de framboesas congeladas
  • 50g de acucar em po
  • 150g de massa bruta de amendoa (marzipan)
  • corantes alimentares vermelho e verde
  • 12 folhas de gelatina branca
  • 500g de quark magro
  • sumo e raspa de um limao
  • 800g de natas
  • 1 frasco (225 ml de geleia de framboesas)
  • açúcar em pó para a superfície de trabalho
  • papel manteiga

Bolo de casamento

Forre um tabuleiro com papel manteiga e ponha por cima 2 aros em forma de coracao(1x pequena cerca de 18…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de amendoim
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 colheres (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite

Quadradinho de amendoim

Toste o amendoim no forno. ,Retire a película. ,Bata no liquidificador. ,Reserve. ,Misture em uma panela o leite condensado, a…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 330g de farinha de trigo
  • 165g de açúcar
  • 165g de manteiga
  • 2 ovos
  • Raspa de limão q.b.
  • Creme:
  • 5dl de natas (usei 2dl)
  • 4 gemas de ovo
  • 150g d açúcar
  • Recheio:
  • 500g de espargos brancos (usei 350g)
  • 150g de phisalis
  • 50g de açúcar
  • Creme q.b.

Tarte de espargos brancos e phisalis

Confeção da massa: Envolva a farinha com o açúcar e a manteiga, junte os ovos e a raspa de limão…

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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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Ingredientes
  • 3 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • 100g de chocolate branco picado
  • 1 colher de manteiga
  • 3 colheres de leite ninho
  • 1 pote de nutella de 350g

Escondidinho de leite ninho com nutella

Misture em uma panela, o leite condensado, o creme de leite, o sal, o chocolate branco, a manteiga e o…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 25g fermento de padeiro
  • 1,5dl leite morno
  • 420g farinha
  • 1 pitada de sal fino
  • 90g manteiga
  • 90g açúcar
  • 2 ovos
  • 1 gema para pincelar
  • Recheio:
  • 400g alperces secos
  • 120g amêndoas

Bola de alperce e amêndoa

Junte o fermento diluído no leite aos restantes ingredientes, amassando até se despegar das mãos. Molde uma bola e deixe…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1 xícara (240ml) de água fervente
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 1/2 xícara (100g) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 xícara e 1/2 (170g) de farinha de trigo de uso geral
  • 1/2 xícara (50g) de cacau em pó não adoçado
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal

Bolo cremoso de chocolate

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25cm de diâmetro. Em uma panela…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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