As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite
  • 1/2 xícara (120ml) de óleo
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 xícaras e 1/2 (340g) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (100g) de flocos de cereal

Bolo de flocão fofinho com margarina

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de 30cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture…

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Ingredientes
  • 2 ovos (tamanho M)
  • 150g de açúcar
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • 125 ml de óleo
  • 75g de creme azedo
  • 200g de farinha
  • 1-1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 50g de grãos de avelãs moídos
  • 100g de chocolate branco
  • 24 smarties castanhos
  • 250g de açúcar em pó
  • 75g de creme de queijo (philadelphia)
  • 12 bolachas redondas com pedacinhos de chocolate
  • 1 colher de chá de sumo de limão
  • corante alimentar azul
  • 12 forminhas de papel
  • papel manteiga
  • saco de confeitar

Muffins «monstro das bolachas»

Misture com a batedeira os ovos, açúcar, açúcar de baunilha, óleo e o creme azedo. Misture a farinha com o…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 6 brócolos pré-congelados
  • 1 colher de sopa de maionese
  • 1 colher de chá de azeite
  • 1 lata de cogumelos
  • 2 fatias de queijo
  • 2 fatias de fiambre
  • 1 pé de alface
  • 1 limão
  • 1 frango para assar
  • salsa
  • manjericão
  • sal

Frango com puré de brócolos e salada

Colocar os ovos e os brócolos a cozer com um pouco de sal (a gosto), até que os brócolos fiquem…

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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite
  • 1 xícara (240ml) de milho verde fresco, debulhado e escorrido
  • 1/2 xícara (100g) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga derretida
  • 1 xícara (120g) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de sal

Bolo de milho verde caipira

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • Mesmo peso em açúcar
  • 150 gr de marmelada
  • 50 gr de côco ralado
  • 1 colher de sopa de groselha
  • 150 gr de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • Ganache de cobertura
  • 150 gr de chocolate a 70%
  • 150 ml de natas
  • 10 gr de manteiga

Bundt de Marmelada, Côco e Groselha

Aquecer o forno a 180º. Untar uma forma de buraco com margarina e farinha. Bater muito bem os ovos com…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • Para aproveitar uma embalagem de fiambre que se estava a estragar fiz estas salsichas enroladas em fiambre , numa espécie de prato de Verão que tanto gosto e que de vez em quando sabe tão bem.
  • Adoro este tipo de refeição, ovo estrelado, fiambre, salsichas, salada, em dias de calor sabe-me mesmo bem!
  • Fica a sugestão.
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  • quarta-feira, 21 de Julho de 2010
  • Espetadas de cogumelos com fruta e presunto perfumadas com alecrim
  • Para entrada, fiz no outro dia ,estas espetadas. Ficaram uma delicia, perfumadas com alecrim, numa mistura de fruta, legumes e presunto. Uma maravilha!
  • Gosto muito de espetadas, permitem-nos saborear vários sabores ao mesmo tempo.
  • Ingredientes para 2 pessoas
  • 1 tomate maduro
  • 1/2 manga
  • 4 cogumelos grandes brancos
  • 2 fatias de presunto
  • 2 rodelas de ananás
  • alecrim
  • Confecção
  • - Corte a manga em pedaços, bem como o tomate e o ananás.
  • - Corte os cogumelos em fatias grossas.
  • - Nos espetos alterne pedaços de manga, tomate, ananás e cogumelos com o presunto cortado ao meio e enrolado.
  • - Polvilhe com alecrim e leve á grelha uns 5 minutos de cada lado.
  • Poderá também gostar de:
  • Espetadas de frango, salsicha e bacon
  • Cogumelos saltaedos com vinagre balsâmico e ervas aromáticas
  • Bifes temperados com gengibre e salsa em molho de natas e ...
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  • Publicada por Vânia Jesus-Antígona em Quarta-feira, Julho 21, 2010 4 comentários Hiperligações para esta mensagem
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  • Etiquetas: cogumelos, entradas, ervas aromáticas, espetadas, grelhados, tomate
  • terça-feira, 20 de Julho de 2010
  • Rolinhos de salsichas com fiambre
  • Para aproveitar uma embalagem de fiambre que se estava a estragar fiz estas salsichas enroladas em fiambre , numa espécie de prato de Verão que tanto gosto e que de vez em quando sabe tão bem.
  • Adoro este tipo de refeição, ovo estrelado, fiambre, salsichas, salada, em dias de calor sabe-me mesmo bem!
  • Fica a sugestão.
  • 1 lata de 8 salsichas
  • 8 fatias de fiambre
  • 1 colher
  • Para o acompanhamento: batata frita, salada de alface e agrião e ovo estrelado.

Rolinhos de salsichas com fiambre

- Enrole cada salsicha sobre uma fatia de fiambre. - Derreta a manteiga numa frigideira e frite uns minutos cada…

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Ingredientes
  • Base:
  • 200g de bolachas (tipo Maria)
  • 80g manteiga (temperatura ambiente)
  • Recheio:
  • 3dl de polpa de maracujá
  • 200g de queijo creme de kefir (pode usar queijo philadelphia)
  • 0,5dl de leite
  • 1 lata de leite condensado (usei caseiro)
  • 7 folhas de gelatina incolor
  • 250 ml de creme culinário (ou natas light)
  • 50g de açúcar Light (ou 100g açúcar normal)
  • Cobertura:
  • 1,5dl de polpa de maracujá
  • 3 colheres (de sopa) de leite condensado
  • 2 maracujás
  • 2 folhas de gelatina incolor

Cheesecake da Paixão (Maracujá)

Base: Amasse as bolachas trituradas com a manteiga. Coloque um aro de 25cm de diâmetro num prato de servir e…

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