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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • *8 ovos
  • *8 c/ sopa de agua mineral com gaz
  • *sal
  • *pimenta
  • *4 c/ chá de oleo
  • *4 c/ sopa de queijo parmesao ralado
  • *6 c/ sopa de pesto verde (de frasco)
  • *6 fatias de presunto
  • *125 g de queijo mozzarella
  • *1/2 pote ou ramo de manjericao
  • *6 c/ sopa de pesto vermelho (de frasco)
  • *espetos de madeira

Rolinhos de omelete recheados

1- Bata bem os ovos com a agua mineral, sal e pimenta. Aqueca 1 colher de cha de oleo numa…

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Ingredientes
  • 1 kg de espargos brancos
  • 3 laranjas
  • 50 gr de manjericão
  • Para o molho:
  • 1 laranja
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de mel
  • 100 ml de azeite
  • 100 ml de Alpro Alternativa de Soja às Natas Culinárias

Explosão de Espargos e Laranja

Descasque os espargos e corte-lhes as extremidades. Ferva-os durante 10 minutos em 1,5L de água com sal. De seguida, retire-os…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo gelado simples de liquidificador

Em um liquidificador, bata o leite, os ovos, o açúcar, a farinha e o fermento até ficar homogêneo. Despeje a…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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  • 1 dl de natas
  • 300 g de chocolate em barra
  • 150 g de cereais de trigo a gosto
  • óleo para untar

Chocolatinhos de cereais

1) Leve ao lume as natas num tacho e deixe ferver. Retire do lume, junte o chocolate partido em pedaços…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 500 g Farinha T55
  • 7 g Sal
  • 60 g Açúcar
  • 60 g Margarina
  • 3 Ovos
  • 30 g Mel
  • 50 ml Licores, (mistura a gosto não doce)
  • 100 ml Leite meio gordo
  • 50 g Fermento, (fresco)
  • 150 g Fruta cristalizada, (picada)
  • 100 g Sultanas
  • 50 g de Amêndoas
  • 50 g Nozes
  • 20 g Pinhões
  • Gelatina neutra 2 folhas.

Bolo Rei Tradicional

1) Trabalhar a margarina com o açúcar e o sal à mão a temperatura ambiente. Adicionar os ovos com o…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de margarina sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de cenoura ralada, crua
  • 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Bolo de cenoura com margarina

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm (9 polegadas) de diâmetro.…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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