As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 500g de carne de vaca picada
  • 8 tomates maduros grandes
  • 1 cebola grande
  • 4 dentes de alho
  • 1 pimento vermelho pequeno
  • salsa picadinha
  • sal
  • azeite
  • mangericão fresco picado
  • 180g de cogumelos
  • queijo parmesão ralado opcional
  • 300g de esparguete

Bolonhesa especial

1. Corta-se os tomates e a cebola em pedaços. 2. Corta-se o pimento e os dentes de alho em bocadinhos.…

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Ingredientes
  • 3 rodelas médias de tomate
  • 3 fatias de mussarela de búfula
  • um pouco de alho bem picado
  • orégano
  • azeite de oliva
  • pimenta-do-reino
  • manjericão
  • sal a gosto

Insalata caprese

Numa tigela, misture todos os temperos e reserve. Coloque no prato que for servir, camadas de tomate alternadas com a…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 1 cenoura média em cubos pequenos
  • buquês de 1/2 couve-flor pequena
  • 1 xícara (chá) de ervilha fresca
  • 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
  • 400 g de iogurte natural
  • 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • folhas de 4 ramos de salsinha picadas finamente
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Musse de legumes

Numa panela, leve ao fogo 2 litros de água até ferver. Junte a cenoura, tampe a panela e cozinhe por…

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Ingredientes
  • Bananas maduras (quantas você quiser, mas geralmente uso umas 5 ou 6).

doce de banana que não leva açúcar

Primeiro, descasque as bananas e coloque-as numa panela larga. ,Amasse-as com um garfo ou use as mãos (eu gosto de…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • Peixe:
  • 4 Alas de Raia
  • 200 ml Vinho Branco
  • 2 cs Vinagre de Vinho Branco
  • Caldo de Legumes (cobrir o peixe)
  • Sal qb
  • Molho:
  • 1 cs de Hortelã-Menta
  • 1 cs de Salsa
  • Pimenta Preta q.b.
  • 1 cc Sementes de Aipo
  • 1 cc Oregãos Secos
  • 1 cs Mel
  • 100 ml Vinho Branco
  • 2 cs Azeite
  • 1 cs Vinagre
  • 4 cs Passas
  • 1 cc Mostarda em grão/pó
  • 1 cc Amido de Milho (ex: Farinha Maizena)
  • cs: colher de sopa / cc: colher de chá

Raia Cozida à Romana (In Torpedine Elixa…

Colocar num tacho ao lume o vinho branco, o vinagre de vinho branco, a Raia e cobrir com caldo de…

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Ingredientes
  • 500g de polenta para polenta italiana branca ou fubá branco
  • 300g de cebola em fatias finíssimas
  • 9 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 4 filés de anchova em conserva
  • 1 kg de bacalhau demolhado
  • farinha de trigo
  • 300g de leite
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • alguns ramos de salsinha
  • sal e pimenta-do-reino branca a gosto

Polenta branca à vicentina

Numa panela, refogue a cebola em 5 colheres (sopa) de azeite, em fogo baixo, por 20 minutos, mexendo sempre. Adicione…

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Ingredientes
  • 200 ml de leite
  • 2 ou 3 bananas maduras (dependendo do tamanho e do quanto você gosta de banana)
  • 3 ovos

pudim de banana com 3 ingredientes

No liquidificador, comece colocando as bananas. Eu gosto de usar as bem maduras porque elas dão uma doçura natural ao…

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Ingredientes
  • *Esparguete;
  • *Ketchup;
  • *Cebola;
  • *Azeite;
  • *Sal;
  • *Knorr;

Esparguete á la Sary””

Começamos por cozer a esparguete(q.b), com água e sal. Quando esta estiver cozida, retiramos do fogo e pomo-la a escorrer.…

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